Genus semanggi "rasmi" Trifolium merangkumi lebih daripada 245 subspesies. Wakil pertanian yang paling terkenal dan paling banyak digunakan bagi genus ini ialah semanggi padang rumput (Trifolium pratense), yang juga dikenali sebagai semanggi merah kerana bunga merahnya.
Apakah semanggi padang rumput?
Semanggi padang rumput (Trifolium pratense) tergolong dalam keluarga tumbuhan kekacang dan terkenal dengan bunga merahnya. Ia tumbuh antara 15-50 cm tinggi, berbunga dari April hingga Oktober dan berfungsi sebagai sumber debunga dan nektar untuk serangga. Ia juga boleh digunakan sebagai baja hijau atau dalam masakan dan perubatan semulajadi.
Profil untuk padang rumput atau semanggi merah
- Nama saintifik: Trifolium pratense
- Keluarga tumbuhan: Kekacang (Fabaceae)
- Ketinggian pertumbuhan: antara 15 dan 50 sentimeter bergantung pada lokasi dan tanah
- Bunga: sfera dan 3 hingga 4 sentimeter besar, berwarna ungu-merah hingga putih-merah jambu, kelopak berbulu
- Daun: berselang seli dan tangkai daun dengan stipula berbentuk telur
- Masa berbunga: akhir April hingga Oktober
- Kejadian: padang rumput gemuk, ladang, hutan jarang
- Tumbuhan debunga untuk lebah dan tumbuhan nektar untuk lebah
- Ramuan dengan kepentingan perubatan: fitoestrogen dan isoflavonoid
Sebab digunakan sebagai baja hijau
Semanggi padang rumput dan jenis semanggi lain boleh berfungsi sebagai baja hijau di taman atau dalam pertanian, kerana ia memastikan pengayaan nitrogen dalam tanah melalui bakteria nodul pada akar. Di samping itu, panjang akar semanggi merah yang mengagumkan juga memastikan tanah yang dipadatkan digemburkan dengan mendalam dan dengan itu disediakan untuk penanaman tanaman seterusnya. Apabila menggunakan semanggi merah sebagai baja hijau di taman, anda tidak boleh keterlaluan, jika tidak, ia kadang-kadang boleh menyebabkan serangan dengan cerek semanggi. Ini adalah kumbang yang larvanya memakan lubang pada daun semanggi dan juga memakan bunga.
Gunakan semanggi padang rumput sebagai ubat semulajadi
Semanggi padang rumput boleh dimakan seperti jenis semanggi lain, tetapi penggunaan tidak boleh melebihi tahap tertentu kerana asid oksalik yang terkandung di dalamnya. Bunga semanggi merah biasanya digunakan sebagai bahan hiasan dan lazat dalam hidangan berikut:
- Tersebar
- Salad
- Sup
Anda boleh menyemai semanggi merah dalam pasu untuk digunakan di dapur atau bercambah dalam percambah khas untuk pucuk. Kemudian anak benih boleh digunakan seperti selada selepas kira-kira 5 hingga 8 hari. Semanggi merah dikatakan mempunyai kesan menggalakkan kesihatan pada penyakit berikut:
- Cirit-birit
- Radang usus
- Gejala menopaus
- Rheumatism
- Gout
- batuk
Petua
Bunga semanggi padang rumput boleh dikeringkan dan digunakan untuk membuat teh. Untuk melakukan ini, 2 sudu teh bunga semanggi padang rumput dibancuh dengan secawan air panas. Selepas kira-kira 10 minit, anda boleh menapis bunga dan memaniskan teh dengan sedikit madu jika perlu. Jangan minum lebih daripada 3 cawan teh semanggi merah setiap hari dan jangan lakukan rawatan semanggi merah selama lebih daripada 5 minggu.
