Musim baru sahaja bermula dan clementine pertama telah pun dibeli dalam beg dan pek. Tetapi apabila sampai di rumah ternyata clementine itu rasanya masam. Anda kelihatan tidak matang. Bolehkah mereka terus masak sekarang?
Bolehkah clementine masak selepas dituai?
Clementines lebih masak selepas menuaibukan Atas sebab ini, adalah penting untuk menuai buah sitrus apabila ia telah masak sepenuhnya. Walau bagaimanapun, jika ia berwarna hijau, ini bukan petunjuk ketidakmatangan.
Bilakah clementines masak?
Clementines biasanya masak di kawasan pertumbuhannyaantara November dan Mac. Selepas dipetik, ia tidak masak lagi, sama seperti oren, tangerin dan satsuma.
Bagaimanakah saya mengenali clementine yang masak?
Klementin masak sukar untuk dikenali dari luarNamun, kulitnya biasanya berbau aromatik. Ia biasanya hanya kelihatan selepas dikupas sama ada buah itu masak. Dagingnya masak sepenuhnya, padat dan berair. Di dalam, benih yang boleh dimakan clementine juga terbentuk sepenuhnya dan besar, kerana ia adalah varieti yang mengandungi biji. Pulpa dan jusnya terasa manis apabila buahnya masak.
Adakah clementine hijau belum masak?
Clementine hijau adalahtidak mentah Kedua-dua clementine dengan bintik-bintik hijau dan buah-buahan berwarna hijau sepenuhnya boleh masak sepenuhnya. Buah sitrus hanya bertukar oren apabila ia tertakluk kepada perbezaan suhu yang kuat. Ini tidak selalu berlaku di kawasan yang sedang berkembang. Selalunya kedua-dua siang dan malam panas. Tetapi hanya apabila suhu di bawah 5 °C pada waktu malam, pigmen hijau dalam kulit (klorofil) terurai dan buahnya kelihatan oren.
Adakah terdapat kaedah untuk mematangkan clementine?
Pada masa ini terdapattiada proses buatan untuk membenarkan clementine yang telah dituai masak. Ia hanya mungkin untuk kemudiannya menjadikan clementines hijau menjadi jingga. Selepas menuai, buah-buahan disimpan di dalam dewan khas dan terdedah kepada suhu yang sejuk.
Bagaimanakah anda boleh mengenali clementine yang belum masak?
Clementine yang belum masakrasa masamdantidak terlalu aromatik. Walau bagaimanapun, kekurangan kematangan tidak dapat dilihat secara luaran.
Mengapa clementine tidak boleh disimpan terlalu lama?
Jika clementine disimpan terlalu lama, ia cenderung untukpembentukan acuan Ini berlaku dengan cepat, terutamanya jika ia disimpan berbalut plastik atau bersebelahan dengan buah lain yang mengeluarkan etilena (cth. B. epal, pear dan pisang). Selain acuan, jika disimpan terlalu lama, clementine akan menjadi kering.
Petua
Clementines yang matang dan segar
Anda boleh mengenali clementine berkualiti tinggi, segar dan masak dengan cangkerangnya yang ketat dan berpori halus. Buah-buahan mestilah berat dan mempunyai rasa manis yang seimbang.
