Sebenarnya, tomato itu besar dan cukup berisi untuk akhirnya dituai dan dimakan. Jika buah masih tidak mahu masak, pekebun hobi berpengalaman boleh membantu sedikit. Beginilah cara untuk mencapai kematangan tanpa berlengah lagi.
Apa yang boleh saya lakukan jika tomato saya tidak masak?
Untuk membantu tomato yang tidak mahu masak, anda boleh membengkokkan sedikit tanaman, meletakkan kerajang masak atau menggantung epal dan pisang masak di rumah hijau. Tomato hijau boleh masak di dalam rumah dalam keadaan panas dan kelembapan tinggi.
Bagaimana untuk memotivasikan tomato yang enggan di atas katil untuk masak
Atas pelbagai sebab, masa masak tomato di dalam katil atau rumah hijau mengambil masa yang tidak dijangka lama. Ia mungkin disebabkan oleh suhu rendah atau terlalu sedikit jisim daun pada tumbuhan. Anda boleh membantu proses pematangan dengan berkesan dengan helah berikut:
- letak papan kayu di sebelah pokok tomato dan lipat di atas
- buah tidak boleh terkena tanah
- Letakkan kotak sejuk di atasnya dan tutup dengan bulu taman
- bergantung pada cuaca, buah-buahan masak dalam masa 1-3 minggu
- Ruang masak berventilasi sekali sehari
Sebagai alternatif, taburkan filem masak merah gelap yang inovatif (€119.00 di Amazon) di bawah pokok tomato. Gelombang cahaya yang dipantulkan menggalakkan buah-buahan juga menjadi merah. Di rumah hijau, gantung beberapa epal atau pisang yang masak sepenuhnya pada tumbuhan yang enggan. Gas etilena yang keluar mempercepatkan proses pematangan.
Pematangan yang tidak rumit di dalam rumah
Jika suhu turun secara kekal di bawah 10 darjah Celcius, ini tidak bermakna anda perlu melupakan kenikmatan tomato berair yang masak sepenuhnya. Dalam kes ini, tarik tumbuhan sepenuhnya keluar dari tanah dan bawa ke dalam rumah. Digantung terbalik pada tali jemuran di bilik bawah tanah yang hangat, tomato masak pada 25 darjah Celsius dan kelembapan setinggi mungkin.
Buah hijau individu dituai termasuk batangnya. Dibalut dengan kerajang hitam atau surat khabar, tomato menghabiskan 14 hari berikutnya di dalam bilik yang hangat. Sarungnya diventilasi sekali sehari untuk mengelakkan acuan dan reput. Prosesnya lebih jelas jika buah-buahan dihamparkan pada beberapa lapisan surat khabar. Letakkan satu lagi lapisan surat khabar tebal di atas dan lipat tepi supaya gas etilena tidak dapat keluar.
Petua & Trik
Tidak kira betapa besar selera anda untuk tomato yang baru dituai, jangan pilih buah-buahan hijau. Kandungan solanin dalam tomato yang belum masak sentiasa berada pada tahap yang membahayakan kesihatan. Malah tomato dengan beberapa bintik hijau tidak sesuai untuk dimakan. Satu-satunya pengecualian ialah jenis tomato hijau.
