Valerian terkenal sebagai herba kucing, tetapi juga sangat dihargai sebagai herba perubatan. Adakah anda tahu bahawa anda boleh menanamnya sendiri di taman? Baca di sini cara menuai, mengeringkan dan menyimpan valerian dengan betul supaya anda mendapat manfaat daripada kesan positifnya.
Bagaimanakah valerian dikeringkan dengan betul?
Jika anda ingin mengeringkan valerian, maka perhatikan masa penuaian pelbagai bahagian tumbuhan. Tuai daun sebelum berbunga dan akar hanya pada musim luruh dari tahun kedua dan seterusnya. Potong akar yang telah dibersihkan menjadi kepingan kecil untuk mengurangkan masa pengeringan.
Bahagian tumbuhan valerian yang manakah boleh dikeringkan?
Secara praktikalsemua bahagian tumbuhanboleh dituai dan dikeringkan daripada valerian sebenar (bot. Valeriana officinalis), iaitu akar, daun dan bunga valerian yang cantik. Yang terakhir ini sesuai sebagai hiasan yang boleh dimakan atau untuk infusi teh. By the way, mereka jarang ditemui di kedai. Jadi berbaloi menanam valerian sendiri.
Bilakah masa terbaik untuk menuai valerian untuk pengeringan?
Masa menuai untuk valerian berjulat dariMei hingga pertengahan Oktober. Ia pada asasnya bergantung pada bahagian tumbuhan yang anda mahu gunakan:
- Daun Valerian: Mei hingga Jun
- Valerian blossom: Jun hingga Julai
- Valerian root: September hingga pertengahan Oktober
Daun perlu dituai sebelum tempoh berbunga bermula, bunga apabila mereka baru mekar. Akar valerian memerlukan sedikit masa untuk mengembangkan sepenuhnya kesan penyembuhannya. Mereka hanya dituai dari tahun kedua dan seterusnya. Sentiasa tinggalkan beberapa akar supaya anda boleh menuai semula pada tahun-tahun berikutnya.
Apakah yang perlu saya pertimbangkan semasa mengeringkan valerian?
Selepas menggali akar valerian, anda perlu membersihkannya dengan teliti dan kemudian memotongnya (potong atau parut). Kemudian keringkan akar di atas rak di tempat yang hangat dan teduh. Walau bagaimanapun, ini mengambil sedikit masa. Valerian kering lebih cepat dalam ketuhar pada kira-kira 45 °C atau dalam dehidrator. Bunga valerian agak halus dan sensitif, jadi ia perlu dikeringkan terutamanya dengan lembut. Potong batangnya cukup panjang supaya anda boleh mengikatnya menjadi sejambak dan menggantungnya terbalik (dengan bunga menghadap ke bawah) di tempat yang lapang.
Bagaimanakah cara menyimpan valerian kering dengan betul?
Valerian kering sebaiknya disimpan di tempat yang kering, sejuk dan gelap, seperti herba lain. Balang kedap udara atau bekas kedap cahaya adalah sesuai. Ini bermakna valerian anda akan bertahan selama beberapa bulan.
Bagaimana saya boleh menggunakan valerian kering?
Anda boleh membuat teh yang lazat daripada bunga valerian kering; daunnya juga sesuai untuk ini. Teh valerian mempunyai kesan yang menenangkan dan menenangkan, seperti juga tincture. Walau bagaimanapun, ini diperbuat daripada akar valerian.
Petua
Gunakan valerian segar
Daun dan bunga valerian juga boleh digunakan secara segar. Penapis salad atau pencuci mulut anda dengan bunga hiasan. Anda boleh menyediakan salad yang lazat dari daun valerian muda. Rasanya pasti akan mengingatkan anda kepada salad kambing.
