Vetches ialah tumbuhan memanjat dan memanjat yang sangat popular, selain daripada daun berbulu yang menarik, mempunyai bunga rama-rama yang cantik. Memandangkan mereka cepat menumbuhkan dinding rumah kosong dan pagar yang tidak sedap dipandang, mereka ditanam di banyak taman. Terutama apabila kanak-kanak kecil atau haiwan peliharaan tinggal di rumah, persoalan timbul sama ada vetch adalah tumbuhan beracun.
Adakah kacang manis beracun kepada manusia dan haiwan?
Vetches adalah toksik sedikit kepada manusia dan haiwan kerana ia mengandungi asid amino toksik. Kepekatan tertinggi adalah dalam biji benih. Kanak-kanak dan haiwan peliharaan seperti kuda, lembu dan tikus boleh mengalami gejala keracunan seperti masalah perut dan usus atau lumpuh.
Kacang peat beracun sedikit
Ketoksikan vetch diklasifikasikan sebagai lemah oleh Pusat Maklumat Keracunan. Toksin terdapat di semua bahagian tumbuhan. Asid amino toksik yang terkandung di dalamnya (terbitan propionitrit) mempunyai kesan toksik.
Kepekatan paling tinggi dalam biji benih yang terbentuk selepas berbunga. Oleh itu, adalah dinasihatkan untuk memotongnya secara konsisten.
Jika buahnya hanya dimakan sekali, muntah selalunya satu-satunya akibatnya. Jika kanak-kanak kerap memakan buahnya, terdapat risiko yang dipanggil lathyrism. Gejala keracunan beransur-ansur ini ialah:
- Edema
- Sakit dan tertusuk jarum pada kaki
- rasa kuat untuk membuang air kecil
- Cystitis (keradangan pundi kencing)
Lathyrus beracun kepada haiwan
Kacang beracun kepada kuda dan lembu. Atas sebab ini, vetch juga tidak sesuai sebagai makanan untuk tikus seperti arnab, arnab dan guinea pig.
Simptom keracunan ditunjukkan oleh:
- Peluh
- Gembira
- Wisel Tekak
- Sesak nafas
- Masalah gaya berjalan akibat lumpuh
- Ruam Kulit
- Masalah perut dan usus
Petua
Biji Vetch masih digunakan sebagai makanan pada zaman dahulu. Penggunaan sangat tidak digalakkan kerana ketoksikannya. Dalam homeopati, vetch digunakan dengan jayanya untuk goncangan lumpuh dan multiple sclerosis. Dalam kes ini, potentisasi menukar bahan toksik menjadi ubat.