Basil cenderung menjadi berkayu secara beransur-ansur dari semasa ke semasa. Ini disertai dengan pertumbuhan daun yang berkurangan dan kehilangan aroma yang ketara. Anda boleh mengetahui perkara yang boleh anda lakukan tentang perkembangan yang tidak diingini ini di sini.
Bagaimanakah cara saya menghalang selasih daripada menjadi kayu?
Untuk mengelakkan selasih daripada menjadi berkayu, anda harus kerap memangkas seluruh pucuk, potong dahan yang lebih tua di pangkal dan potong dahan dengan pisau tajam. Tinggalkan sekurang-kurangnya sepasang daun supaya tumbuhan boleh bertunas dengan segar.
Pemangkasan kerap menghalang kayu
Sebahagian besar daripada semua spesies dan varieti selasih dicipta oleh Alam Semulajadi sebagai pokok renek atau pokok renek. Jika herba diraja anda cenderung menjadi berkayu, ia adalah proses semulajadi. Walau bagaimanapun, anda tidak perlu menerima perkembangan ini, kerana dengan cara ini herba diraja kekal berair dan hijau:
- Sebagai sebahagian daripada tuaian, sentiasa potong seluruh pucuk
- kerap memotong dahan yang lebih tua di pangkal
- jangan memetik dahan, tetapi potong dengan pisau tajam
Selagi sekurang-kurangnya sepasang daun kekal pada herba diraja, tumbuhan itu akan bertunas dengan segar. Oleh itu, adalah wajar mengawasi tumbuhan herba dan, jika perlu, memotong pucuk yang berlebihan walaupun tidak ada keperluan semasa. Apa yang tidak dimakan serta-merta boleh dipelihara dengan baik dengan membekukan atau mengasam.
Lignifikasi dikehendaki di sini
Supaya varieti selasih saka dan selasih liar dapat menahan keadaan cuaca, mereka bergantung pada pucuk berkayu. Ini bermakna tumbuhan herba boleh menghabiskan musim panas di atas katil tanpa berbaring di atas tanah selepas ribut petir. Di samping itu, dahan berkayu memberi mereka ketahanan yang mencukupi untuk bertahan dalam musim sejuk di dalam rumah.
Contoh utama selasih berkayu ialah varieti liar dari negara asalnya, India. Dikenali dengan nama varieti 'Tulsi', tumbuhan herba ini tumbuh subur sebagai semak bercabang yang kaya. Daun kemerahan menarik perhatian dengan aroma puding hitam muda yang kekal walaupun selepas lignifikasi. Pucuk keseluruhan sentiasa dituai di sini untuk menipiskan semak pada masa yang sama.
Petua & Trik
Sekiranya kayu selasih berumur setahun sudah maju, anda tidak perlu ketinggalan menikmati herba tersebut. Hanya potong beberapa hujung pucuk sebagai keratan yang tidak berkayu. Cabang akan berakar dengan cepat di dalam gelas air. Ditanam dalam substrat yang kaya dengan nutrien, ia cepat berubah menjadi tumbuhan muda yang penting dengan tabiat hijau yang subur.
