Kenikmatan salad musim sejuk: tuai selada kambing dari bingkai sejuk

Isi kandungan:

Kenikmatan salad musim sejuk: tuai selada kambing dari bingkai sejuk
Kenikmatan salad musim sejuk: tuai selada kambing dari bingkai sejuk
Anonim

Lettuce kambing sangat mudah ditanam malah boleh dituai pada musim sejuk. Oleh kerana ia mengandungi lebih banyak vitamin C dan zat besi daripada salad, ia tidak sepatutnya hilang dari mana-mana taman dapur. Anda boleh menyemai varieti tahan fros dalam bingkai sejuk sepanjang tahun dalam suhu sederhana, termasuk sekarang pada bulan Februari, dan menuai salad segar yang ditanam sendiri pada musim bunga.

selada kambing dari katil sejuk
selada kambing dari katil sejuk

Bagaimanakah anda menanam selada kambing dalam bingkai sejuk?

Untuk menanam selada kambing dalam bingkai sejuk, pilih varieti tahan fros, tabur dalam alur 10-15 cm antara satu sama lain dan tutup dengan tanah. Mereka lebih suka tanah yang sederhana lembap, sedikit baja dan lokasi yang cerah. Penuaian berlaku selepas lebih kurang tiga bulan.

Menyemai

Pilih varieti yang sesuai untuk penanaman musim sejuk seperti “Vit”, “Accent” atau “Dutch broadleaf”.

  • Lukis alur dalam bingkai sejuk yang sepatutnya berjarak 10 hingga 15 sentimeter.
  • Letakkan biji benih secara nipis kira-kira sedalam satu sentimeter.
  • Tutup benih dengan lapisan tanah yang halus dan tekan ke bawah.
  • Akhir sekali, siram perigi.

Jika anda tidak menabur benih terlalu padat, anda boleh menyelamatkan diri anda untuk mengasingkannya kemudian.

Lokasi yang ideal

Lettuce kambing lebih suka tanah yang kaya dengan nutrien sederhana, kering dan tempat yang cerah. Sejuk tidak membahayakan tumbuhan yang tahan lasak, tetapi ia bercambah dan tumbuh dengan lebih perlahan.

Menyiram dan membaja

Lettuce kambing menyukainya lembap, tetapi tidak terlalu basah. Oleh itu, air sederhana sahaja.

Hampir tidak ada keperluan untuk membaja, kerana baki nutrien dari kultur terdahulu adalah mencukupi untuk salad kambing. Jika perlu, anda boleh menyokong pertumbuhan dengan beberapa baja sayuran organik (€19.00 di Amazon) dalam dos yang kecil.

Pada hari yang ringan, buka sedikit bingkai sejuk untuk memberikan pengudaraan. Ini menghalang serangan kulat.

Tuai selada kambing

Bergantung pada suhu, anda boleh menuai selada pertama selepas kira-kira tiga bulan. Potong daun dengan pisau tajam atau gunting dapur; anda boleh meninggalkan akar di dalam tanah dan memotongnya.

Bagaimanakah anda boleh mengelakkan keseluruhan salad sedia untuk dituai sekaligus?

Lettuce kambing bercambah dan tumbuh agak sekata. Ini boleh menyebabkan semua tanaman salad mencapai saiz tuaian pada masa yang sama. Untuk mengelakkan perkara ini, anda harus menandai barisan di atas katil dan menyemainya dengan jarak satu hingga dua minggu mengikut keperluan.

Lettuce kambing digunakan untuk memperbaiki tanah

Oleh kerana sayur-sayuran yang lazat mengembangkan banyak akar yang membantu memperbaiki tanah, pokok salad sering digunakan sebagai baja hijau. Sesuai untuk menyediakan tanah dalam bingkai sejuk untuk musim berkebun baharu.

Petua

Lettuce kambing juga sangat sesuai sebagai tanaman sekunder di atas katil kentang atau di rumah tomato. Jika anda menanam pokok salad kambing pada musim luruh selepas penuaian tomato, anda boleh mendapatkan daun salad segar sepanjang musim sejuk.

Disyorkan: