Dengan buah ara, jam jangka hayat berdetik lebih cepat daripada yang anda mahukan. Baca di sini apabila buah ara segar dan kering menjadi busuk. Anda boleh mengenali ara yang rosak dengan kriteria ini. Ketahui di sini cara buah tin kekal boleh dimakan lebih lama.
Bilakah buah ara tidak baik?
Afig segarburuk pada suhu bilik selepastiga hingga lima hari. Buah tin yang rosak adalah lembik, mempunyai bau yang tidak menyenangkan dan berkulat. Tiin keringtidak lagi boleh dimakan selepas enam hinggadua belas bulan. Buahnya melekit dan terkena acuan dan yis.
Bolehkah buah tin menjadi busuk?
Tiin segar tidak lagi boleh dimakan padasuhu bilikselepasselewat-lewatnya tiga hingga lima hari. Kerana buah ara tidak masak, buah-buahan dituai masak dan boleh rosak semasa pengangkutan ke pasar raya. Bagaimana untuk mengetahui sama ada buah ara segar tidak baik:
- Titik tekanan lembek.
- Salutan berkulat.
- Bau hapak hingga masam.
Tiin kering juga boleh rosak
Sebagai buah kering, buah tin boleh dimakan sehinggadua belas bulan. Jika disimpan dengan tidak betul, buah-buahan akan menjadi busuk dalam masa beberapa minggu. Buah tin menapai, menjadi melekit, berkulat dan berbau tidak menyelerakan.
Bagaimanakah buah ara segar kekal boleh dimakan untuk masa yang lama?
Anda boleh memanjangkan jangka hayat buah tin segar denganpenyimpanan yang betuldanpemeliharaan. Beginilah ia berfungsi:
- Simpan dalam peti sejuk: 5 hingga 7 hari.
- Rendaman dalam alkohol: 3 hingga 4 bulan.
- Keringkan dalam ketuhar dan simpan di tempat yang sejuk: 6 hingga 12 bulan.
- Sejuk beku pada -18° Celsius: 6 bulan.
- Pengtinan dalam gula: sehingga 18 bulan.
Petua
Makan buah tin segar dengan atau tanpa kulit
Ia adalah keputusan masakan anda sama ada anda makan buah ara segar dengan atau tanpa kulitnya. Jika buahnya berasal dari kebun anda sendiri atau disahkan organik, anda akan mendapat manfaat daripada bahagian tambahan vitamin dan serat jika anda memakan kulitnya. Sebagai alternatif, anda boleh mengupas atau memotong separuh buah ara dan mengeluarkan pulpa aromatik.
