Variti kubis Savoy dibahagikan kepada tiga kategori: varieti awal, pertengahan dan akhir. Dalam perkara berikut, kenali wakil yang paling terkenal bagi setiap kategori dan ketahui apa yang membuatkan kubis savoy dan cara varieti individu berbeza.
Apakah jenis kubis savoy yang ada dan bilakah masa menuainya?
Vetite kubis Savoy terbahagi kepada varieti awal, pertengahan dan akhir. Varieti awal termasuk Famosa (tempoh menuai: Jun-Ogos) dan Harbinger 3 (Mei-Julai). Varieti sederhana ialah Goldvital (Julai-Oktober), Melissa (Julai-September), Produsa (Julai-Oktober) dan Samantha (Jun-November). Varieti lewat ialah Cantasa (Oktober-Februari), Darsa (Oktober-Disember), Marner Grüfewi (September-Disember), Smaragd (September-Disember), Vertus 2 (dari September) dan Winterfürst 2 (Oktober-Februari).
Kobis Savoy dalam profil
- Nama botani: Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.
- Nama biasa: Kubis Savoy, Welschkohl, Welschkraut, Schavur, Wirz atau Köhli (Switzerland)
- Asal: rantau Mediterranean
- Daun: kerinting, bergantung pada varieti, hijau muda ke gelap atau biru-hijau
- Bunga: sayur salib, bunga kuning kecil
- Ketahanan musim sejuk: Bergantung pada varieti sehingga -10 darjah
- Masa menuai: Bergantung pada varieti antara bulan Jun dan Februari
varieti kubis Savoy awal, pertengahan dan akhir
Perbezaan antara varieti individu terletak terutamanya pada masa kubis savoy disemai dan dituai. Varieti kubis Savoy awal boleh ditanam seawal Februari dan ditanam di luar rumah pada bulan April. Varieti lewat, sebaliknya, disemai pada musim panas dan boleh dituai dengan baik hingga musim sejuk. Bergantung pada masa menuai, ia juga dirujuk sebagai kubis savoy musim panas, musim luruh atau musim sejuk. Tempoh penanaman juga berbeza sedikit bergantung pada varieti: varieti awal memerlukan sekitar 13 hingga 26 minggu untuk berkembang, manakala varieti lewat memerlukan lebih lama pada 26 hingga 40 minggu.
Variti awal yang paling penting
| Nama | Menanam di luar rumah | Masa menuai |
|---|---|---|
| Famosa | Pertengahan Mac – akhir Mei | Pertengahan Jun – pertengahan Ogos |
| Savoy Hare 3 | Awal bulan Mac – akhir April | Pertengahan Mei – akhir Julai |
Aneka kubis savoy bersaiz sederhana paling penting
| Nama | Menanam di luar rumah | Masa menuai |
|---|---|---|
| Goldvital | Dari Mac | Julai – Oktober |
| Melissa | awal April – pertengahan Mei | Pertengahan Julai – pertengahan September |
| Produsa | Awal April – akhir Jun | Pertengahan Julai – akhir Oktober |
| Samantha | Akhir Mac – Jun | Jun – November |
jenis kubis Savoy Akhir
| Nama | Menanam di luar rumah | Masa menuai |
|---|---|---|
| Cantasa | Pertengahan April – pertengahan Jun | Pertengahan Oktober – akhir Februari |
| Darsa | Awal bulan Mei – pertengahan Julai | Pertengahan Oktober – akhir Disember |
| Marner Grüfewi | Mac hingga Jun | September hingga Disember |
| Emerald | Pertengahan Mei – akhir bulan Jun | Pertengahan September – akhir Disember |
| Vertus 2 | Mei – Jun | Dari September |
| Putera Musim Sejuk 2 | Pertengahan Mei – pertengahan Jun | Awal Oktober hingga pertengahan Februari |
Vetite individu juga berbeza dalam warna daun, kerinting dan rasa. Adalah lebih baik untuk menguji pelbagai jenis dan ketahui sendiri jenis kubis savoy yang paling anda sukai.
Petua
Tabur pelbagai jenis kubis savoy pada masa yang berbeza supaya anda boleh menuai kubis savoy sepanjang tahun dan juga merasai rasa yang berbeza.
