Berbeza dengan sepupunya, jelatang, jelatang mati mempunyai bunga labial yang agak besar. Bergantung pada varieti, mereka mekar dalam warna yang berbeza. Tetapi hampir kesemuanya memancarkan bau madu yang sangat manis. Ia menjadikan deadnettle tidak dapat disangkal.
Apakah sifat bunga deadnettle?
Bunga deadnettle ialah bunga berbibir besar yang muncul dalam warna putih, merah jambu, kuning atau ungu dan memancarkan bau madu yang manis. Ia boleh dimakan, tidak toksik dan boleh digunakan dalam salad, sebagai hiasan atau dalam teh dan tincture.
Bunga deadnettle – bentuk dan warna
Deadnettle ialah keluarga pudina dan bunganya kelihatan seperti tiub kecil dengan bibir di atasnya. Setiap satunya muncul di antara dua lingkaran palsu, yang terdiri daripada bract pendek.
5 hingga 15 bunga tumbuh pada setiap lingkaran. Warna bergantung pada varieti masing-masing dan ialah:
- Putih
- Pink
- Kuning
- Violet
Variti deadnettle dengan bunga putih adalah yang paling biasa di alam liar. Jelatang mati kuning keemasan, sebaliknya, sering disimpan sebagai tanaman hiasan di taman.
Waktu mekar deadnettle
Sesetengah spesies deadnettle hanya mekar pada musim bunga dan sekali lagi pada musim luruh. Varieti lain seperti deadnettle berbunga ungu mempunyai bunga hampir sepanjang tahun, asalkan tidak terlalu sejuk di luar.
Bunga deadnettle boleh dimakan
Bunga deadnettle, seperti seluruh tumbuhan, tidak beracun. Ia juga boleh digunakan di dapur atau diberi makan sebagai makanan kepada haiwan peliharaan seperti arnab dan penyu.
Di dapur, bunga menjadi sendiri dalam salad liar. Bunga jelatang mati berwarna sangat popular untuk menghias pinggan ikan, salad atau pencuci mulut.
Bunganya juga boleh digunakan untuk membuat teh dan tincture, yang disyorkan oleh ubat semulajadi kerana bahan ekspektoran dan anti-radangnya.
Petua & Trik
Bunga deadnettle putih, yang tumbuh terutamanya di padang rumput dan di pinggir hutan, adalah terutamanya aromatik dan manis. Ia boleh disedut keluar atau hanya dinikmati segar.
