Dengan sedikit ibu jari hijau anda boleh menanam lada sendiri. Jika anda mencari rasa atau kepedasan baru, anda akan menanam lada, lada api atau cili sendiri. Pengalaman rasa yang lebih pedas dan lada yang segar dan sihat di taman adalah berbaloi.
Bagaimanakah anda boleh menanam lada sendiri?
Untuk menanam lada dengan jayanya, mulakan di luar rumah atau di rumah hijau pada pertengahan Mei. Pilih lokasi yang optimum, pastikan jarak penanaman mencukupi, jaga tanaman dengan air dan baja dan pastikan suhu sekurang-kurangnya 22°C.
Menanam lada – satu menjadi banyak – mudah dan berkesan
Menanam lada anda sendiri di rumah hijau adalah lebih cepat dan lebih dipercayai daripada di luar rumah. Tumbuhan dilindungi dari angin dan cuaca di bawah kaca. Ini akan menjadikan lada mekar lebih cepat. Buah-buahan pertama di rumah hijau dituai dari bulan Julai. Lada luar di taman atau di balkoni sedia untuk dituai dari Ogos hingga akhir Oktober. Masa terbaik untuk memulakan pembiakan di luar rumah ialah pertengahan Mei. Pilih lokasi yang optimum untuk lada dan jarak penanaman yang mencukupi. Jika anda menghargai tumbuhan yang produktif dan sihat, anda boleh menggunakan langkah pembiakan terbukti berikut:
- Penyulingan jenis lada
- Maksimumkan pucuk sisi
- bunga diraja keluar
Apabila mencantum lada, dua jenis tumbuhan muda yang berbeza tumbuh bersama, yang sifat positifnya saling melengkapi. Untuk melakukan ini, varieti mulia dengan sifat positif diletakkan pada batang bawah yang tahan perosak dan penyakit. Dan jika anda ingin menikmati bunga dan buah dengan banyaknya, anda harus mengeluarkan bunga lada pertama, juga dikenali sebagai bunga tengah atau bunga diraja. Ini memerlukan banyak tenaga dan menghalang pembentukan bunga dan penetapan buah selanjutnya. Ia terletak di garpu antara pucuk sisi utama dan pertama.
Menanam lada – menjaga dan menuainya dengan betul
Tumbuhan lada memerlukan air yang mencukupi. Siram pada awal pagi atau petang dan gunakan air hujan suam. Selewat-lewatnya apabila tanaman lada mengeluarkan bunga dan buah, anda perlu membaja sekali atau dua kali atau menggunakan baja jangka panjang sekali. Di lokasi yang optimum dengan penjagaan yang betul, anda boleh memotong lada yang masak sepenuhnya dengan pisau tajam sepanjang musim panas dan menikmatinya segar dari taman, dari tangan ke mulut.
Petua & Trik
Untuk menanam lada anda dengan jayanya, pastikan suhu tidak pernah jatuh di bawah 22°C. Hanya apabila terdapat haba yang mencukupi, lada masak sepenuhnya dengan bentuk aroma yang pedas dan lazat. Kepedasan, capsaicin, juga merupakan agen perisa yang mempunyai kesan pembasmian kuman dan pengawalseliaan pada tekanan darah. Selain itu, seperti coklat, ia mencetuskan perasaan gembira ?
