Jika anda terlepas waktu menuai dan sayur-sayuran sudah bertunas atau pokok bunga sudah berbiji, anda tidak perlu risau. Dengan mengambil benih anda sendiri, anda akan mendapati penggunaan yang wajar. Ini lebih mudah pada dompet anda dan kitaran penanaman di rumah ditutup. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk anda mengeringkan benih dengan betul supaya ia bertahan pada musim sejuk tanpa acuan dan bercambah dengan pasti pada tahun hadapan.
Bagaimanakah anda mengeringkan benih dengan betul?
Untuk mengeringkan benih dengan betul, ia hendaklah dihamparkan di atas kertas dapur, surat khabar atau kadbod di tempat yang gelap dan sejuk dan dialihkan dengan kerap. Selepas kira-kira seminggu ia akan kering sepenuhnya dan boleh disimpan dalam sampul surat berlabel atau beg kertas di tempat yang kering dan gelap.
Menuai benih
Jika anda menanam benih lembap, risiko ianya rosak agak tinggi. Oleh itu, hanya menuai pada hari kering.
- Potong kepala benih pokok berbunga yang matang sepenuhnya dengan pisau tajam atau secateur (€14.00 di Amazon). Anda boleh mengenali ini dengan buah yang berwarna gelap. Letakkannya terbalik dalam gelas.
- Dalam tumbuhan sayuran, buahnya membawa benih. Letakkan pulpa dalam segelas air selama satu hingga dua hari. Apabila proses penapaian bermula, sisa dan lapisan penghalang percambahan terlepas daripada biji benih.
- Untuk sayur-sayuran seperti chard, roket atau bawang, biarkan tumbuhan itu mekar dan kemudian teruskan seperti yang anda lakukan dengan bunga musim panas tahunan.
- Untuk kacang polong atau kacang, cuma letakkan beberapa biji buah.
Mengumpul biji bunga halus
Anda boleh memukul kepala biji bunga pada tepi kaca selepas ia kering. Ini menyebabkan biji benih terkeluar dari buahnya. Kemudian masukkan semuanya ke dalam penapis teh yang anda pegang di atas sehelai kertas putih. Benih kecil yang jatuh melalui jaring halus sangat mudah dilihat.
Biji kering
Untuk mengelakkan benih daripada berkulat, ia mesti kering sepenuhnya:
- Di tempat yang gelap dan tidak terlalu panas, bentangkan gulungan dapur, surat khabar atau kadbod.
- Letakkan benih di atas.
- Sesekali alihkan lapisan supaya biji kering sekata.
- Jika anda mengumpul banyak biji, anda harus meletakkan label di sebelah setiap jenis benih supaya anda boleh membezakan antara bijirin walaupun selepas masa pengeringan kira-kira seminggu.
Selepas kering, bungkusnya dalam sampul surat atau beg kertas kecil, labelkan dan simpan benih di tempat yang kering dan gelap. Di bawah keadaan penyimpanan yang ideal, ia kekal berdaya maju selama tiga hingga lima tahun.
Petua
Hanya benih daripada tumbuhan kalis benih meneruskan ciri-ciri yang sepadan dengan tahun sebelumnya. Walaupun kacukan F1 juga menghasilkan benih, ini bukan kalis benih. Ia boleh berlaku kepada anda bahawa, sebagai contoh, labu tidak lagi mempunyai warna atau bentuk yang sama malah berbeza dari segi rasa.
