Pokok ara adalah salah satu buah yang ditanam tertua di dunia. Mereka juga menikmati populariti yang semakin meningkat di negara ini. Tetapi jika tuaian tidak menjadi seperti yang diingini dan buah-buahan gugur dari dahan lebih awal, tukang kebun hobi berhadapan dengan beberapa tanda tanya.
Bolehkah buah ara terus masak jika jatuh dari pokok?
Tiin tidak boleh terus masak sebaik sahaja ia jatuh dari pokok. Ia adalah salah satu jenis buah yang tidak masak dan tidak menghasilkan aroma manis jika ia dituai dalam keadaan mentah. Buah ara yang masak pada pokok menghasilkan rasa yang diingini melalui penjagaan optimum dan keadaan lokasi.
Tayar kerana penyimpanan?
Hormon tumbuhan etilena memainkan peranan penting dalam pematangan buah kerana ia menggalakkan pematangan. Buah-buahan yang masak seperti pisang, epal dan pear menghasilkan gas masak dan mengeluarkannya melalui kulitnya. Walaupun selepas dipetik, ia membentuk gula dalam pulpa dan menjadi lebih lembut.
Nanas dan ceri adalah antara spesies yang tidak membina sendiri sebatian organik ini. Menyimpannya dengan epal hanya mempercepatkan proses penuaan. Tiada pembentukan gula.
Kes masalah rajah
Tiin tergolong dalam kumpulan jenis buah yang tidak masak. Buah-buahan yang belum masak yang jatuh dari pokok lebih awal rosak dari semasa ke semasa. Walaupun mereka menjadi sedikit lebih lembut, mereka tidak menghasilkan aroma manis. Buah pome mesti masak pada pokok ara, yang memerlukan penjagaan yang baik dan keadaan lokasi yang optimum.
Menggunakan petua untuk buah ara hijau
Buah-buahan yang belum masak terbukti sebagai bahan yang sempurna untuk membuat sirap. Walau bagaimanapun, kerana ia menghasilkan jus susu, yang sedikit toksik, anda harus merebus pulpa sebelum diproses. Sarung tangan melindungi daripada cecair yang merengsakan kulit.
Prosedur
Skor spesimen individu secara bersilang pada pangkalan dan gunakan lidi kebab untuk mencucuk beberapa lubang ke dalam kulit luar. Letakkan buah dalam periuk yang cukup besar dan isi dengan air supaya buah ara ditutup sepenuhnya. Selepas memasak selama 15 minit, tuangkan sup dan bilas hasil tuaian. Proses memasak dan membilas diulang sekali lagi.
Buat sirap:
- Larutkan 750 gram gula dalam 250 mililiter air paip
- Renehkan buah tin dalam sirap selama seperempat jam
- Biarkan adunan curam semalaman
- Masukkan batang kayu manis dan renehkan adunan sehingga berbuih selama 20 hingga 30 minit
- tambahkan sedikit jus lemon
Ciri-ciri istimewa spesies Ficus
Penjagaan pokok ara terbukti rumit, sehingga buah sering gugur dari dahan yang belum masak. Di Eropah Tengah adalah dinasihatkan untuk menanam varieti ara masak awal. Sebagai alternatif, anda boleh menanam semak ara anda di rumah hijau untuk memastikan keadaan yang sederhana lebih lama. Walau bagaimanapun, terdapat sebab lain yang kononnya menyebabkan buah ara hijau.
Pendebungaan penting
Tiin yang ditanam yang dijual di pasaran pakar adalah parthenocarpic. Mereka menghasilkan buah tanpa bunga disenyawakan. Bentuk-bentuk ini adalah hasil pembiakan jangka panjang di mana mutasi telah dipromosikan. Dengan bentuk liar yang eksotik sering berlaku bahawa struktur seperti buah jatuh dari pokok sebelum matang dan belum masak. Ia adalah bunga berbentuk botol yang kelihatan seperti buah ara kecil dan belum didebungakan. Tebuan hempedu khas, yang tidak lagi terdapat di utara Pergunungan Alps, bertanggungjawab untuk persenyawaan.
