St. John's wort ialah herba perubatan yang terkenal. Ia boleh menjadi sokongan untuk kemurungan, mood tidak baik, gugup, masalah penghadaman dan untuk luka dan bengkak yang kurang sembuh. Baca di bawah cara menuainya dan kemudian memprosesnya.
Bagaimana dan bilakah cara terbaik untuk menuai wort St. John?
Untuk menuai wort St. John dengan betul, sebaiknya kumpulkan pucuk atas dengan bunga semasa tempoh berbunga dari akhir bulan Jun hingga Julai. Potong kepingan sepanjang kira-kira 20 cm dan keringkannya secara terbalik di tempat yang gelap, kering dan berangin selama 1 hingga 2 minggu.
Apa yang sedang dituai?
Anda pada asasnya boleh menuai semua bahagian wort St. John. Tetapi ia lebih lembut pada tumbuhan jika anda hanya menuai bunga. Keseluruhan herba di atas tanah termasuk batang dan daun juga boleh dituai. Buah beri biasanya tidak dikutip.
Bilakah menuai?
Kandungan bahan aktif dalam tumbuhan adalah paling tinggi semasa tempoh berbunga. Oleh itu, tempoh penuaian yang sempurna adalah dari akhir bulan Jun hingga Julai. Ia sesuai untuk menuai herba pada hari kering pada waktu pagi.
Potong kobis dan keringkan
Anda boleh memotong keseluruhan herba di atas tanah (atau hanya bunga) menggunakan gunting atau pisau, atau hanya kumpulkan dengan tangan kosong. Adalah disyorkan untuk tidak memotong lebih daripada 20 cm - iaitu pucuk atas dengan bunga. Ini bermakna tumbuhan tidak terlalu lemah.
Pucuknya kemudian diikat bersama menjadi sejambak kecil dan dikeringkan:
- gantung terbalik
- jangan jemur di bawah sinar matahari
- gantung di tempat yang kering, lapang dan gelap
- Tempoh pengeringan: 1 hingga 2 minggu
- Alternatif: keringkan dalam dehidrator pada 40 °C
Kegunaan: teh, tincture, minyak dan banyak lagi
Sama ada segar atau kering, daun dan bunga boleh digunakan dalam pelbagai cara. Berikut ialah beberapa idea:
- Teh: keseluruhan herba atau bunga – bunga rasa lebih pedas
- Minuman: keseluruhan herba
- Minyak: bunga (ia mengandungi bahan aktif utama hypericin)
- Schnaps
- Liqueur
- Campuran rempah herba
Petua
Disebabkan sifat anti-radang dan penyembuhan luka, minyak St. John's wort dikatakan membantu dengan neurodermatitis dan psoriasis, antara lain.
