Bawang putih liar boleh ditemui di alam semula jadi di banyak kawasan di Eropah Tengah dan dituai untuk digunakan di dapur. Jika keadaan tapak sesuai, tumbuhan juga boleh ditanam di taman.
Di manakah anda boleh mencari bawang putih liar di alam semula jadi?
Bawang putih liar tumbuh terutamanya di hutan luruh di Eropah Tengah, terutamanya di lokasi alpine dan di kaki bukit Alps. Ia lebih suka lokasi teduh daripada separuh teduh dengan tanah kaya humus, lembap dan kaya kapur, seperti yang terdapat di hutan aluvium.
Cari kejadian bawang putih liar di alam semula jadi
Memandangkan bawang putih liar suka tumbuh di tempat teduh atau teduh separa, kejadian terbesar biasanya ditemui di hutan luruh di Eropah Tengah. Pada asasnya, ia berlaku lebih kerap di lokasi alpine dan di kaki bukit Alps berbanding, sebagai contoh, di utara Jerman. Bawang putih liar juga tumbuh subur di tanah yang kaya dengan kapur dan tersebar dengan baik di hutan aluvium, kerana di sinilah ia mendapat kelembapan tanah yang diperlukan untuk jangka masa panjang. Sebaik sahaja bawang putih liar menemui keadaan yang sesuai di satu tempat, seperti tanah yang kaya humus dan tidak terlalu kering, ia merebak secara meluas di lantai hutan. Selepas beberapa tahun, deposit ini boleh mengambil alih keseluruhan kawasan pembukaan dan lekukan di dalam hutan. Masa paling mudah untuk mencari bawang putih liar adalah pada bulan April dan Mei, apabila bunga bawang putih liar putih muncul di antara daun hijau segar. Selain bau daun seperti bawang putih, bunga juga merupakan petunjuk penting untuk mengelakkan kekeliruan dengan rakan sejawat beracun.
Tempat yang sesuai untuk bawang putih liar di taman
Dengan sedikit nasib dan pilihan lokasi yang tepat di bawah naungan di bawah pokok luruh dan semak, bawang putih liar juga boleh tumbuh subur di taman anda sendiri. Tanah haruslah kaya dengan humus yang mungkin dan sentiasa sedikit lembap, tetapi tidak terlalu berair. Apabila merancang, perlu diingat bahawa bawang putih liar boleh membiak dengan ketara dari semasa ke semasa di bawah keadaan yang baik. Jika taman anda adalah kawasan berpagar, anda tidak perlu terlalu risau tentang cacing pita musang apabila anda menanam bawang putih liar anda sendiri seperti ketika anda menanam bawang putih liar.
Perkara yang patut diketahui tentang menanam bawang putih liar di taman
Terdapat pelbagai cara untuk menanam bawang putih liar di taman:
- menanam pokok bawang putih liar
- menanam bawang putih liar
- menabur benih bawang putih liar
Tumbuhan dan mentol yang dibeli daripada peruncit pakar mesti ditanam cukup dalam di lokasi luar yang dipilih. Bawang putih liar boleh disemai pada musim panas atau musim luruh sama ada dengan benih yang dibeli atau perbungaan bawang putih liar yang layu dari hutan.
Petua & Trik
Selepas menyemai benih segar, kadangkala ia boleh mengambil masa sehingga dua tahun untuk benih bawang putih liar bercambah. Selepas itu, anda harus melindungi stok dan biarkan ia membiak sebelum anda menuainya untuk dapur.
