Jika anda menanam begonia yang betul, anda juga boleh mendapat manfaat daripada bunga itu dari segi masakan. Di sini anda boleh mengetahui bahagian begonia yang boleh dimakan dan rasa yang dihidangkan.
Begonia manakah yang boleh dimakan?
Bungabegonia aisdanbegonia ubi boleh dimakan. Mereka mempunyai warna yang menarik dan mempunyai rasa yang sengit. Digunakan dengan berhati-hati, mereka boleh menapis dan menghiasi banyak hidangan.
Apakah rasa bunga begonia?
Bunga begonia cenderung mempunyairasa masam Ia selaras dengan cuka atau beberapa hidangan manis. Penggunaan bunga begonia yang boleh dimakan telah disebut dalam buku masakan lama dan kini sedang ditemui semula. Selain rasa bunga yang kecil, warna yang menarik juga memainkan peranan. Sesetengah pencuci mulut juga boleh dibuat lebih menarik menggunakan ramuan dari katil bunga. Jadi sangat berbaloi jika anda menanam begonia yang betul.
Begonia tidak beracun manakah yang boleh dimakan?
TerutamanyaBegonia ais(Begonia semperflorens) danubi begonia (Begonia Tuberhybrida) digunakan untuk tujuan masakan. Oleh kerana terdapat juga begonia beracun, dalam kes ini anda harus mengehadkan diri anda kepada jenis yang disebutkan. Sebagai contoh, toksin mengandungi:
- Begonia trout (Begonia maculata)
- Raja begonia (Begonia rex)
- Begonia gracilis
Bunga begonia ais biasanya digunakan untuk tujuan masakan. Apabila bercakap tentang begonia berubi, beberapa jenis rasanya agak pahit dan yang lain agak masam. Tepat bagaimana rasanya bergantung pada tumbuhan masing-masing dan lokasinya. Gunakan bunga segar dan keluarkan bunga begonia yang telah habis.
Berapa banyak bahan yang boleh dimakan yang ditawarkan oleh begonia?
Begonia mempunyai tempoh berbunga yang panjang dan oleh itu menawarkan andapenuaian mampan Memandangkan bunga mempunyai rasa yang pedas, anda tidak memerlukan banyak daripadanya. Malah katil kecil dengan begonia atau beberapa tumbuhan akan memberikan anda bunga yang mencukupi. Jika anda ingin menjadikan hidangan anda lebih berwarna, anda juga boleh menanam bunga tambahan dengan bunga yang boleh dimakan. Sebagai contoh, yang berikut sesuai untuk ini:
- Nasturtium
- Bunga jagung
- Lavender
- Violets
- Rose
Petua
Tidak boleh dimakan untuk siput
Siput mendapati begonia ais yang disebutkan tidak boleh dimakan sepenuhnya. Haiwan tidak tahan dengan bau begonia ini dan oleh itu mengelakkan bunga itu. Hasilnya, anda boleh menggunakan begonia ais tahan siput sebagai pengayaan masakan dan sebagai tumbuhan anti-siput pada masa yang sama.
