Ramai tukang kebun menanam physalis untuk menuai buah masam manis pokok nightshade pada musim luruh. Tetapi berhati-hati: tidak semua Physalis adalah sama. Hampir semua spesies beracun. Jadi pastikan ia adalah variasi yang betul.
Adakah Physalis beracun?
Kebanyakan Physalis adalahberacun di semua bahagian tumbuhanHanyabuah Physalis peruviana, juga dikenali sebagai beri Andes,boleh awak makanWalau bagaimanapun, ini hanyaapabila masak, kerana buah beri yang belum masak juga mengandungi terlalu banyak alkaloid beracun.
Bahagian tumbuhan Physalis yang manakah beracun?
Dalam kebanyakan spesies Physalis,semua bahagian tumbuhanadalah beracun - dari akar ke daun dan bunga ke beri. Kesemuanya mengandungialkaloid, terutamanya solanin. Pengecualian ialah buah beri Andes (Physalis peruviana), yang semakin anda boleh beli di pasar raya.
Bagaimanakah saya mengenali Physalis beracun?
Cara terbaik untuk mengenali physalis beracun ialahdengan warna tanglungTanglung buah beri beracun dari bunga tanglung yang terkenal (Physalis alkekengi) adalahoren merahSebaliknya, buah beri Andes yang boleh dimakan biasanya berwarna coklat muda. Anda harus menjauhkan diri dari bahagian hijau tumbuhan untuk semua spesies Physalis.
Apa yang berlaku jika anda makan physalis beracun?
Jika anda makan physalis beracun, anda mungkin mengalamimasalah gastroususseperti kekejangan perut, cirit-birit dan muntah. Jenis dan tahap simptom sentiasa bergantung padajumlah yang digunakandansensitiviti individu. Berhati-hati dan nikmati Physalis hanya jika anda yakin dengan toleransinya.
Petua
Buah buah Andes yang belum masak juga beracun
Makan buah beri Andes hanya apabila ia masak. Buah beri yang belum masak sedikit beracun dan oleh itu boleh menyebabkan masalah kesihatan.
