Bulan musim panas dan musim luruh mewakili musim buah-buahan yang tipikal di taman rumah. Tetapi dengan gabungan pelbagai jenis yang canggih, musim menuai boleh dipanjangkan dengan sangat baik. Varieti buah awal dan lewat daripada kumpulan berbeza menyediakan rangka kerja.
Bilakah buah-buahan yang berbeza pada musim di taman rumah?
Musim buah-buahan di taman rumah berlangsung dari April hingga November: rhubarb pada musim bunga (April-Jun), strawberi pada awal musim panas (Mei-Julai), beri, ceri, pic dan aprikot pada pertengahan musim panas (Jun- September), Plum, epal dan pear pada musim luruh (Ogos-Oktober) dan epal musim sejuk (Oktober-November).
Musim bunga dan awal musim panas
Pada musim bunga bekalan buah segar daripada tuaian kita sendiri adalah jarang. Rhubarb menandakan musim buah di taman, kerana batangnya sedia untuk dituai dari April hingga Jun. Mulai Mei dan seterusnya, strawberi menyertai pemilihan buah-buahan, musim utamanya berlanjutan hingga Julai.
Pintar untuk musim strawberi awal
Musim menuai varieti strawberi tunggal galas untuk taman rumah boleh dibawa ke hadapan dengan helah. Sebelum menanam, tutup katil dengan filem sungkupan hitam (€12.00 di Amazon) dan tanam tumbuhan dalam slot berbentuk salib. Letakkan polytunnel cetek di atas pokok strawberi. Dengan cara ini tanah menjadi lebih cepat panas, yang mempercepatkan pembangunan. Strawberi yang dipanggil Frigo sesuai untuk penanaman sepanjang tahun. Mereka boleh dipercayai menghantar buah segar lapan hingga sepuluh minggu selepas ditanam dan boleh dituai dari April hingga November.
tengah musim panas
Bulan musim panas adalah musim biasa untuk beri, yang mudah ditanam. Jun adalah permulaan. Blueberry pertama yang ditanam boleh dituai bulan ini dan akan menghasilkan buah-buahan aromatik sehingga September. Pada masa yang sama, raspberi mempunyai hasil tuaian yang kaya. Kismis dan gooseberi mempunyai tingkap tuaian yang serupa, yang dibuka dari bulan Jun hingga Ogos.
Minggu Ceri
Istilah ini merujuk kepada masa menuai ceri, dengan minggu ceri berlangsung selama 15 hari. 'Tanda Terawal' menandakan permulaan musim ceri, yang bermula sekitar pertama bulan Mei. Tarikh penuaian pertama berbeza dari rantau ke rantau. Keadaan dan penjagaan persekitaran adalah penting untuk kematangan penuh. Musim utama untuk penuaian ceri berlangsung dari bulan Jun hingga Ogos. Pokok ceri biasanya boleh dituai selama tujuh minggu. Jika buah boleh dipisahkan dengan mudah dari batang, buah drupes sudah masak sepenuhnya.
Apabila buah batu sedang musim:
- Peaches: dari Jun hingga September
- Aprikot: antara Julai dan Ogos
- Plum: dari Julai hingga Oktober
Musim luruh
Pada penghujung musim panas, plum dan plum pertama menunjukkan bahawa musim luruh bermula. Pada akhir musim panas dan bulan-bulan musim luruh, buah-buahan teras seperti epal dan pear berada pada musim puncak. Kedua-dua jenis buah ini bermusim dari Ogos hingga Oktober dan memerlukan cahaya matahari sebanyak mungkin untuk buah itu masak. Walaupun epal pencuci mulut mempunyai ciri penyimpanan yang baik, pir meja hendaklah dimakan terus.
Buah pada musim sejuk
Epal musim sejuk ialah varieti yang dituai dari Oktober hingga November. Jangka hayat mereka semasa penyimpanan adalah sekurang-kurangnya dua bulan. 'Wintergoldparmäne', 'Weißer Winter-Calville' dan 'Schöner von Boskoop' ialah jenis simpanan yang meluas dengan kematangan lewat untuk dimakan.