Kacang lebar boleh dituai antara Mei dan Oktober bergantung pada penyemaian. Ketahui di bawah berapa lama musim penanaman untuk kacang lebar dan bagaimana anda boleh mengetahui masa untuk menuai.
Bilakah masa menuai untuk kacang lebar?
Masa menuai untuk kacang lebar adalah antara Mei dan Oktober, bergantung pada penyemaian. Buahnya sedia untuk dituai apabila panjangnya 15-20 cm dan kacang lembut di dalamnya kelihatan sebesar gambar kecil. Menyemai lebih awal mengurangkan risiko serangan perosak dan kehilangan tanaman.
Bilakah kacang luas disemai?
Kacang besar bertolak ansur dengan fros ringan dan oleh itu boleh disemai di luar rumah pada akhir Februari. (Anda boleh mendapatkan maklumat terperinci tentang menyemai di sini.) Jika anda tidak keberatan melakukan sedikit kerja tambahan, anda juga boleh menanam kacang lebar yang lazat di rumah pada pertengahan Januari. Walau bagaimanapun, kacang lebar juga boleh disemai kemudian. Menyemai sehingga pertengahan April pasti boleh dilakukan.
Dari menyemai kepada buah
Musim penanaman kacang luas adalah tiga setengah hingga empat bulan, bergantung kepada varieti. Ini bermakna jika anda menyemai kacang lebar anda pada pertengahan Februari, anda boleh mula menuai pada pertengahan Jun. Penuaian biasanya berlangsung beberapa minggu. Jika anda tidak menyemai kacang lebar anda sehingga pertengahan April, permulaan musim menuai akan ditangguhkan ke pertengahan Ogos.
Mengetahui bila kacang luas sedia untuk dituai
Kacang lebar boleh dituai apabila buahnya telah tumbuh sepenuhnya, iaitu apabila ia telah mencapai panjang 15 hingga 20sm (bergantung kepada varieti). Kacang harus lembut tetapi tebal dan buahnya harus hijau berair dan berisi. Kacang individu hendaklah lebih kurang saiz lakaran kecil.
Kelemahan tempoh menuai lewat
Semakin awal anda menyemai kacang lebar anda, lebih baik. Kacang lebar yang ditabur lewat dan oleh itu dituai lewat sering dijangkiti kutu hitam. Jika ini berlaku semasa tempoh berbunga, kutu daun boleh menyebabkan kerosakan yang besar dan, dalam kes yang paling teruk, penuaian mungkin gagal. Jika anda menyemai awal, anda biasanya boleh mengelakkan masalah ini. Jika perosak hanya muncul apabila tumbuhan sudah berbiji, ia biasanya tidak mempunyai pengaruh terhadap hasil tanaman.
Menuai kacang lebar
Inilah yang anda perlukan:
- gunting atau pisau tajam
- baldi
- Sarung tangan untuk tangan sensitif
Potong kacang masak terus pada pokok. Biarkan buah yang lebih nipis tergantung dan tuainya di kemudian hari.
Petua
Anda boleh merebus kacang lebar segar atau menggorengnya. Ini bermakna rasanya sangat lazat dan hanya memerlukan masa memasak yang sangat singkat.
