Jika anda suka menanam cendawan sendiri, anda selalunya boleh mencari kit penanaman untuk "topi coklat" di kedai. Nama popular ini menyembunyikan pelbagai cendawan yang anda juga boleh kumpul di alam liar.
Bilakah masa terbaik untuk mencari topi coklat?
Masa terbaik untuk mencari topi coklat berbeza-beza bergantung pada spesies: boletus gergasi coklat kemerahan boleh ditemui di ladang dan taman dari Ogos hingga Oktober, manakala boletus berangan boleh ditemui di kawasan jarum dan taman antara bulan Jun dan hutan campuran November.
Pelbagai cendawan tersembunyi di sebalik “Brown Cap”
Di sebalik cendawan yang ditanam "Brown Cap" sebenarnya adalah trout gergasi coklat kemerahan (Stropharia rugosoannulata), yang berlaku antara Ogos dan Oktober terutamanya di ladang, ladang (terutamanya di ladang jagung) dan di taman. Di samping itu, boletus chestnut (Xerocomus badius) sering dirujuk sebagai "topi coklat". Namun, tidak seperti cendawan gergasi berwarna coklat kemerahan, cendawan yang boleh dimakan ini tidak boleh ditanam di taman rumah.
Apabila anda menjumpai boletus berangan
Ini adalah cendawan tiub biasa yang sering anda temui di hutan konifer dan campuran antara bulan Jun dan November. Chestnut boletus adalah kulat mikoriza tipikal cemara, i.e. H. ia sentiasa hidup dalam simbiosis dengan pokok cemara.
Petua
Anda boleh membezakan boletus chestnut daripada boletes lain dengan menggunakan tekanan ringan pada tiub. Kemudian tiub pucat kepada hijau-kuning bertukar menjadi biru tua.
