Pada awal musim panas, mawar liar masih bersinar dan berbau dengan bunganya yang halus. Sekarang sudah lewat musim panas dan buah ros hip sedang masak. Mereka boleh tinggal di kilang sehingga jauh ke musim sejuk.
Apakah pinggul mawar dan untuk apa ia boleh digunakan?
Rosehips ialah buah-buahan yang dikumpul berwarna merah karang, berkulit licin dari spesies mawar liar yang tergantung pada batang hijau dan masak dari akhir musim panas hingga musim sejuk. Ia boleh dimakan, lazat, sihat dan kaya dengan vitamin C - sesuai untuk teh rosehip, jem atau sebagai hiasan dan makanan burung pada musim luruh dan musim sejuk.
Apakah rupa buah rosehip?
Pinggul mawar ialah buah kolektif yang dipanggil, sama seperti strawberi. Mereka kelihatan berbeza bergantung pada spesies. Tetapi pinggul mawar semua spesies mawar liar menggabungkan ciri-ciri ini:
- merah karang
- berkulit licin
- bergantung pada batang hijau
- sepal lama bunga selalunya masih melekat
Pinggul mawar boleh berbentuk bulat, memanjang-sempit, berbentuk telur atau, seperti mawar kentang, bulat dan leper. Mereka tumbuh antara 1.5 dan 2.5 cm panjang. Di bawah tempurungnya terdapat pulpa buah merah di mana banyak kacang putih-kuning tertanam.
Boleh dimakan, sedap dan sihat
Jika anda suka teh rosehip daripada uncang teh, anda pasti menyukai teh rosehip yang diperbuat daripada rosehip segar! Buah-buahan boleh dikumpulkan dengan mudah dan dibuat menjadi teh. Mereka boleh digunakan dalam keadaan segar dan kering. Apa yang perlu anda lakukan ialah potong dua buah dan tuangkan ke dalam teko dengan air panas. Biarkan ia curam dan nikmati. Teh mempunyai, antara lain, kesan diuretik dan julap.
Anda juga boleh menggunakan pinggul mawar untuk membuat jem. Untuk melakukan ini, bagaimanapun, kacang yang terkandung di dalamnya harus dicakar. Buah-buahan kemudian direbus dan, jika perlu, dimaniskan sebagai tambahan kepada kemanisan semula jadi yang menyenangkan.
Rose hips juga rasanya sangat sedap sendiri. Semakin lama mereka dipetik, semakin manis mereka. Walau bagaimanapun, untuk penggunaan tulen, mentah mereka harus lembut dan berkaca. Pulpa buah merah, yang biasanya menjadi lembut kerana fros, diperah keluar di hujung batang dengan ibu jari dan jari telunjuk anda. Cubalah!
Sebagai hiasan dan makanan burung
Buah-buahan ini, yang sangat kaya dengan vitamin C, popular dengan haiwan. Burung dan haiwan kecil lain menghargai sumber makanan ini pada musim sejuk. Mereka suka duduk dengan gembira di pagar dan berpesta di pinggul mawar. Buah-buahan juga boleh digunakan sebagai hiasan pada musim luruh. Untuk melakukan ini, hanya potong dahan yang berbuah dan letakkan di dalam pasu.
Petua
Keseluruhan tumbuhan sering dirujuk sebagai pinggul mawar. Ini termasuk semua spesies mawar liar.
