Pomelo, sebenarnya kacukan yang sangat moden antara pomelo dan limau gedang, adalah - seperti buah sitrus lain - ditanam di seluruh dunia dalam apa yang dipanggil "tali pinggang sitrus". Istilah ini bermaksud kawasan subtropika antara kira-kira 20 dan 40 darjah latitud utara dan selatan khatulistiwa.
Bilakah musim pomelo?
Musim pomelo di pasar raya Jerman terutamanya berlangsung dari November hingga April. Pada musim sejuk buah-buahan datang terutamanya dari Israel, manakala pada musim panas Afrika Selatan adalah pembekal utama. Pomelo madu boleh didapati antara Oktober dan April.
Kawasan utama penanaman pomelo
Produk kacukan Pomelo terutamanya ditanam di Israel dan Afrika Selatan, dari mana ia sampai ke pasar raya kami sepanjang tahun. Pada musim sejuk pomelo datang terutamanya dari Israel dan pada musim panas dari Afrika Selatan. Walau bagaimanapun, musim puncak untuk pomelo di pasar raya Jerman adalah antara November dan April. Walau bagaimanapun, tidak semua pomelo adalah sama, kerana terdapat beberapa jenis yang berbeza yang juga semakin dihantar ke Jerman pada masa yang berbeza. Peraturannya ialah varieti dengan daging yang lebih ringan rasanya lebih pahit daripada yang mempunyai daging merah atau merah jambu.
Apakah itu Honey Pomelo?
Pomelo Madu ialah baka istimewa dan ditanam secara eksklusif di selatan China. Walau bagaimanapun, buah, yang juga dikenali sebagai pomelo madu, bukanlah buah limau seperti yang diterangkan di sini, sebaliknya merupakan varian dari limau gedang. Lagipun, ini sering dirujuk sebagai "pomelo" dalam bahasa Inggeris dan oleh itu tidak bermaksud buah yang sama seperti dalam bahasa Jerman. Honey Pomelo hanya boleh didapati antara Oktober dan April dan mempunyai rasa manis madu dengan nota yang sedikit masam.
Apakah itu pomelo Thai?
Pomelo adalah salah satu buah tradisional Thai dan boleh didapati di mana-mana di sana (serta di Malaysia dan Indonesia). Walau bagaimanapun, ini bukan pomelo produk kacukan, tetapi limau gedang tua yang baik. Nama yang mengelirukan berasal dari bahasa Inggeris. By the way, pomelo madu Cina selatan adalah varian dari pomelo Thai (atau lebih tepat lagi: limau gedang). Berbeza dengan pomelo, yang berasal dari Israel, limau gedang berasal dari Asia Tenggara. Seperti pomelo, limau gedang bermusim sepanjang tahun, tetapi sukar didapati di pasar raya Jerman.
Petua & Trik
Pomelo madu khususnya menjadi lebih mahal pada awal dan akhir musim, tetapi buah-buahan lebih murah menjelang Krismas.
