Adalah dianggarkan - nombor tepat tidak diketahui - terdapat kira-kira 400 jenis sitrus yang berbeza di dunia, yang mana hanya sebilangan kecil sahaja yang diketahui di negara ini. Walau bagaimanapun, sebahagian besar tumbuhan sitrus ini timbul daripada salib, supaya spesies itu lebih kurang berkait rapat antara satu sama lain. Semua jenis sitrus kembali kepada tiga nenek moyang: limau gedang, mandarin dan sitron.
Apakah perbezaan antara pomelo dan limau gedang?
Perbezaan antara limau gedang dan limau gedang: Pomelo adalah subspesies buah limau dan lebih besar daripada limau gedang. Pomelo rasanya lebih manis dan mempunyai kulit yang lebih tebal, manakala limau gedang mempunyai kulit yang lebih nipis dan rasa yang lebih masam.
Penciptaan limau gedang
Pulau limau gedang, Latin Citrus paradisi, ialah keluarga sitrus muda yang mungkin muncul pada abad ke-18 di pulau Barbados di Caribbean sebagai kacukan limau gedang (Citrus maxima) dan oren (Citrus sinensis). Oren itu sendiri adalah kacukan antara mandarin (Citrus reticulata) dan oren pahit (Citrus aurantium), yang terakhir muncul daripada limau gedang dan mandarin. Sejarah keluarga spesies sitrus adalah rumit dan sukar untuk difahami, jadi tidak hairanlah ia terus berlaku. Kekeliruan datang. By the way, dalam penggunaan Jerman pomelo disamakan dengan limau gedang, walaupun ia adalah jenis yang berbeza.
jenis limau gedang
Ada limau gedang dengan daging yang ringan dan yang mempunyai daging merah kemerahan hingga merah tua. Keamatan pewarnaan memberikan maklumat tentang kemanisan buah - lebih gelap daging, lebih manis. Di antara limau gedang ringan, "Duncan" adalah yang terbesar dan terbaik dari segi rasa - berair dan sangat aromatik, cukup manis dan dengan banyak biji. Itulah sebabnya ia perlahan-lahan digantikan oleh limau gedang paya yang hampir tanpa biji sebagai buah segar dan ditanam terutamanya untuk pengeluaran jus. Limau gedang Star Ruby berdaging merah adalah tumbuhan kontena yang sangat menarik, walaupun limau gedang New Zealand adalah lebih sesuai untuk penanaman di latitud kita. Varieti beraroma ringan ini memerlukan kurang haba berbanding limau gedang lain.
The Pomelo
Istilah “pomelo” biasanya merujuk kepada dua jenis limau gedang yang berbeza. Di satu pihak, "Pomelo" ialah nama Inggeris untuk pomelo, yang asalnya berasal dari Asia Tenggara. Ia ditanam terutamanya di Thailand, Malaysia, selatan China (di sini dengan nama honey pomelo) dan Indonesia. Jenis lain dikelaskan sebagai limau, tetapi merupakan kacukan antara limau gedang dan limau gedang. Pomelo ini lebih manis daripada limau gedang.
The Hirado Buntan Pomelo
Pomelo jenis ini bukan salib, tetapi pomelo sebenar dan merupakan salah satu jenis yang paling popular. Ia adalah limau gedang yang sangat kuat dengan daun hijau gelap yang sangat besar. Bunganya muncul dalam pancang besar dengan sehingga 20 bunga individu. Varieti ini lebih tahan sejuk daripada kebanyakan limau gedang lain. Buah yang manis dan beraroma masak sangat awal, seawal bulan Disember. Di samping itu, tumbuhan itu sangat cepat tumbuh, membentuk semak yang luas dan oleh itu menjadikan tumbuhan pasu yang mengagumkan.
Petua & Trik
Banyak jenis telah muncul daripada persilangan antara mandarin dan limau gedang atau mandarin dan limau. Kesemua mereka mempunyai buah-buahan yang sangat aromatik yang boleh dikelaskan antara ibu bapa mereka dari segi rasa.
