Jika anda bernasib baik kerana mempunyai kebun sendiri, anda pasti perlu menanam sayur-sayuran. Kobis, sayuran yang sihat dan kaya dengan vitamin, agak mudah untuk ditanam. Kembang kol adalah salah satu bom vitamin sebenar.
Bilakah kembang kol sedia untuk dituai?
Kembang kol sedia untuk dituai apabila bunga putih itu gebu dan pejal, biasanya lapan hingga dua belas minggu selepas ditanam. Untuk mengelakkan perubahan warna, kepala hendaklah ditutup sebaik sahaja ia terbentuk di dalam roset daun.
Fakta menarik tentang kembang kol
Kembang kol, daripada keluarga cruciferous, adalah salah satu sayuran kegemaran kami. Ia mungkin berasal dari selatan Greece. Pada abad ke-16, orang Sami sampai ke Itali melalui laut dan dari sana akhirnya ke Jerman.
Sedikit orang tahu bahawa kembang kol adalah bunga kubis yang mampat dan tebal
. Jika kepala tidak dituai, perbungaan memanjang sebenarnya berkembang denganbunga kekuningan.
Kembang kol betul-betul dipanggil bom vitamin. Selain vitamin C, ia mengandungi mineraldan unsur surih.
Minerals
- Fosforus
- Kaluim
- kalsium
- Natrium
- Besi
Unsur surih
- Zink
- Tembaga
- Iodin
- Fluorin
Pembiakan dan varieti
Penanaman kembang kol memerlukan sedikit perhatian dan usaha. Untuk berkembang maju, kembang kol memerlukan tanah yang baik dan kaya dengan humus dan lokasi yang hangat dan cerah. Memandangkan ia adalah salah satu
penyuap berat, ia memerlukan baja yang mencukupi untuk berkembang, seperti: Contohnya baja atau kompos yang stabil. Tiga hingga empat penggunaan baja dan air yang banyak sehingga penuaian disyorkan. Di samping itu,tanah di antara pokok-pokok perlu dibersihkan dengan kerap daripada rumpai dan digemburkan.
Setelah tanah disediakan, pokok bunga kobis boleh ditanam di luar rumah pada jarak 50 cm mulai pertengahan April. Sekiranya berlaku fros tanah lewat, mereka memerlukan perlindungan dengan kerajang berlubang, bulu bulu atau penutup plastik. Sebaik sahaja kepala putih kecil terbentuk dalam roset daun, mereka harus ditutup supaya mereka tidak berubah warna akibat cahaya matahari. Selepas lapan hingga dua belas minggu, kembang kol masak, bunga putih menjadi gebu dan pejal.
Terdapat beberapa jenis kembang kol yang berbeza dalam tempoh pertumbuhan, warna atau rasa.
- Erfurt kerdil, putih, penanaman tidak rumit, tumbuh di rumah hijau mulai Februari
- Walcheren Musim sejuk, putih, musim panas menyemai, menuai tahun berikutnya
- Di Sicilia Violetto, violet, semai awal, rasa kuat
- Cheddar F1, oren, penanaman pada musim bunga
- Shannon, kepala hijau muda, serupa dengan Romanesco, menyemai musim panas, tuaian musim luruh
Perosak
Kegembiraan menanam pokok kobis sering dicemari oleh pelbagai perosak. Lalat kubis merosakkan walaupun pokok muda. Lengan kadbod yang dililit pada tangkai boleh melindungi, begitu juga dengan penutup dengan jaring pelindung sayuran.
Rama-rama putih kubis bertelur di bahagian bawah daun. Sebaik sahaja larva menetas, mereka memakan semua daun dalam masa yang sangat singkat. Ini boleh diatasi dengan menanggalkan telur, mengumpul larva atau menggunakan jaring pelindung.
Petua & Trik
Kol kembang juga tumbuh subur di dalam kotak balkoni atau pasu bunga. Bunga kobis memetik istimewa initerutamanya mudah dijaga dan menghasilkan kepala yang kecil dan sedap beberapa kali ganda.
