Bayam – sayuran berdaun hijau gelap ini bukan sahaja enak dan kaya dengan khasiat. Ia juga mudah untuk ditanam di taman anda sendiri. Tetapi walaupun ketika menanam tanaman yang paling mudah, kesukaran boleh timbul jika penjagaan tidak diambil
Bagaimanakah anda boleh berjaya menanam bayam di taman anda sendiri?
Bayam boleh disemai dua kali setahun, antara Februari dan Mei dan Ogos dan September. Pastikan anda mempunyai lokasi yang cerah hingga separa teduh, tanah yang kaya dengan humus dan kaya dengan nutrien, nilai pH 6.5 hingga 7.5 dan kelembapan yang mencukupi. Penuaian berlaku selepas 6 hingga 8 minggu.
Meletakkan asas untuk kehidupan
Bayam boleh disemai dua kali setahun. Walaupun terdapat kira-kira 50 jenis bayam yang berbeza hari ini, ia adalah serupa dalam keperluan dan keperluan asasnya. Di kawasan ringan, bayam boleh disemai di luar rumah dari akhir Februari. Jika tidak, budaya bermula antara Mac dan Mei. Untuk melindungi bayam daripada fros lewat yang berlebihan, ia boleh ditutup dengan kerajang sebagai langkah berjaga-jaga. Jika anda menyukai tanaman bayam yang ditanam sendiri, anda boleh menyemainya untuk kali kedua antara Ogos dan September. Anda juga boleh menanam bayam di bawah kaca di rumah.
Biji bayam biasanya kekal berdaya maju selama tiga hingga empat tahun. Ia adalah percambah gelap dan oleh itu perlu ditanam antara 1 dan 3 cm dalam tanah. Adalah penting untuk mengekalkan jarak sekurang-kurangnya 15 cm dari baris ke baris. Jarak 5 cm antara setiap pokok bayam adalah memadai. Tanah kemudiannya ditimpa atau dipijak supaya kuman mudah berakar.
Selepas menyiram dengan kuat, tanah harus dikekalkan lembap dalam tempoh yang akan datang. Dalam masa 7 hingga 14 hari, benih mula bercambah dan akar tunjang perlahan-lahan terbentuk.
Asas yang menjanjikan: banyak matahari dan banyak air
Supaya bayam cepat berkembang menjadi tumbuhan muda yang sihat, keperluan lokasinya perlu diambil kira. Ini termasuk yang berikut:
- lokasi cerah hingga separa teduh
- tanah humus dan kaya dengan nutrien dengan nilai pH antara 6.5 dan 7.5
- persekitaran tanah yang segar dan lembab kekal (kekeringan membawa kepada berbunga dan bayam menjadi tidak boleh dimakan)
Tiada apa-apa yang menghalangi peringkat seterusnya
Bayam sangat mudah dijaga. Apabila tumbuhan telah tumbuh, daun pertamanya muncul dan ia sentiasa dibekalkan dengan air, hampir tidak ada halangan yang menghalang kejayaan penuaian selepas 6 hingga 8 minggu.
Petua & Trik
Perkayakan tanah dengan kompos sebelum menyemai dan gemburkan dengan baik. Adalah tidak digalakkan untuk menambah baja selepas menanam dan semasa bayam sedang berkembang, kerana ini akan meningkatkan kandungan nitrat dan asid oksalik dengan ketara dalam bayam. Kedua-dua bahan berbahaya kepada organisma manusia dalam kepekatan yang lebih tinggi.
