Kranberi masih kurang diketahui oleh kami. Walau bagaimanapun, ia telah menjadi sebahagian daripada masakan Amerika Utara. Berry mengagumkan dengan rasa masam, segar dan nilai kesihatannya. Anda boleh menjadikannya tahan lebih lama dengan membekukannya.
Bagaimanakah cranberi dibekukan dengan betul?
Cranberry hendaklahdibasuh,ditepuk keringdan diletakkan dalambekas boleh ditutup sebelum beku menjadi. Mereka diletakkan di dalam peti sejuk dalam beg beku atau tin. Ia boleh disimpan di sana sehingga setahun.
Adakah cranberry sesuai untuk dibekukan?
Cranberryadalah ideal untuk pembekuan. Mereka juga disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa minggu. Walau bagaimanapun, pada suhu di bawah 0 °C, beri dari Amerika Utara kehilangan lebih sedikit vitamin, itulah sebabnya pembekuan disyorkan.
Berapa lama cranberi beku tahan?
Cranberi beku (juga dipanggil cranberry) boleh disimpan sehinggasetahun. Suhu sekitar -18 °C adalah ideal.
Bagaimanakah saya menyediakan cranberry untuk pembekuan?
Sebelum beku, cranberry mestidibasuhdan jika perludipetik. Hanya gunakan beri segar dan buang yang kering atau rosak. Malah cranberry yang belum masak tidak boleh digunakan untuk pembekuan. Mereka tidak masak dan boleh dibuang. Untuk mengelakkan cranberry daripada melekat bersama semasa membekukan dan menjadikannya sukar untuk dibahagikan, adalah penting untuk meletakkan beri ke dalam cth. B. keringkan dengan tuala kertas dapur.
Bagaimanakah cara saya membekukan cranberi dengan betul?
Letakkan cranberry dalambeg penyimpanan makanan,bekas boleh kedap atau bekas lain yang sesuai untuk peti sejuk beku. Adalah penting bahawa cranberry disimpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk. Selepas kira-kira dua jam buah beri dibekukan.
Cranberi beku boleh digunakan untuk apa?
Cranberi beku sesuai mentah untukSmoothies,Ais krim,Yoghurt dan MuesliAnda juga boleh mencairkan beri beku dan menggunakannya untuk membuat jus atau sos kranberi. Mereka juga rasa hebat dalam penkek, mufin atau dalam salad dressing. Ia juga boleh dibuat chutney atau direbus.
Petua
Proses semasa beku
Jika anda mencairkan cranberi beku dahulu, ia biasanya menjadi lembek. Oleh itu, cuba proses buahnya terus apabila ia dibekukan. Jika perlu, anda boleh membilasnya dengan air sejuk terlebih dahulu.
