Epal dan pisang: Bagaimana untuk mengelakkan buah-buahan lembek

Isi kandungan:

Epal dan pisang: Bagaimana untuk mengelakkan buah-buahan lembek
Epal dan pisang: Bagaimana untuk mengelakkan buah-buahan lembek
Anonim

Bakul buah-buahan yang besar dan berwarna-warni bukan sahaja kelihatan menarik, tetapi juga pantas menarik anda untuk menikmati makanan ringan yang sihat. Tidak menghairankan bahawa ia boleh didapati di dapur atau ruang tamu banyak isi rumah. Tetapi adakah masuk akal untuk menyimpan epal dan pisang bersama-sama?

simpan epal dan pisang bersama-sama
simpan epal dan pisang bersama-sama

Bolehkah anda menyimpan epal dan pisang bersama-sama?

Sebenarnya, epal dan pisang tidak bolehdalam keadaan apa pundisimpan bersama. Pisang khususnya kemudian cepat mendapat bintik coklatdan tidak lagi menarik. Epal mengeluarkan gas masak yang menyebabkan pisang – dan buah-buahan lain –masak lebih cepat.

Mengapa anda tidak boleh menyimpan epal dan pisang bersama-sama?

Buah masak mengeluarkanEthylene, gas yang mempercepatkanproses masakEpal mengeluarkan sejumlah besar gas ini, itulah sebabnya berdekatan pisang yang disimpan menjadi sangatperang dengan cepatdan kemudianlembek. Sama ada anda perlu memakannya dengan cepat - atau simpan sahaja pada jarak yang selamat dari epal.

Pisang juga mengeluarkan etilena, tetapi hanya sedikit. By the way: Pisang dituai belum masak, kemudian diangkut dan akhirnya digas sebelum dihantar ke pasar raya. Jadi mereka masih berada di paparan dalam warna kuning yang menyelerakan.

Berapa jauh jarak antara epal dan pisang harus disimpan?

Supaya gas etilena yang masak daripada epal tidak boleh mendatangkan bahaya kepada pisang, anda harus menyimpan jenis buah kira-kirasatu setengah hingga dua meterdengan jarak - pada minimum. Jenis buah-buahan dan sayur-sayuran lain juga harus dijauhkan daripada epal jika boleh. Jadi masuk akal untuk menyediakandua bakul buah - contohnya satu di ruang tamu dengan pisang dan buah-buahan lain dan satu di dapur dengan pelbagai jenis epal.

Bilakah anda boleh menyimpan epal dan pisang bersama-sama?

Namun, anda boleh memanfaatkan kesan masak ini jika anda inginkanbuah yang belum masakseperti pisang hijau atau tomatoagar. Hanya tinggalkan buah-buahan ini betul-betul di sebelah epal masak selama dua hingga tiga hari. Buah-buahan sedia untuk dimakan dalam masa yang singkat.

Petua

Buah-buahan yang manakah boleh diletakkan bersebelahan?

Anda boleh menyimpan buah tropika bersebelahan antara satu sama lain dengan selamat - asalkan ia mempunyai tahap kematangan yang sama. Berhati-hati untuk tidak meletakkan buah yang sangat masak di sebelah buah yang kurang masak - semakin masak buahnya, semakin banyak etilena yang dikeluarkan, tanpa mengira varieti.

Disyorkan: