Adakah penyediaan buah tin memberi anda jeda? Kemudian baca petua ini dengan arahan langkah demi langkah untuk menyediakan buah ara untuk dimasak. Kami menjelaskan soalan penting tentang membersihkan dan mengupas buah eksotik dari rantau Mediterranean.
Bagaimanakah cara membersihkan buah tin dengan betul?
Bersihkan buah tin dengan betul dengan mencuci buah, letakkan di atas permukaan yang kukuh dan potongpangkal batang dengan pisau tajam. Jika anda tidak mahu makan kulitnya, anda juga boleh mengupas buah tin yang telah dibersihkan.
Perlukah saya membersihkan dan mengupas buah ara segar?
Tiin segar hanya perlu dibersihkan keranakulit boleh dimakan. Apabila membersihkan buah-buahan atau sayur-sayuran, bahagian tumbuhan yang tidak boleh dimakan dikeluarkan. Pada ara ini adalah pangkal batang. Jika anda tidak mahu makan kulit buah tin, anda juga boleh mengupas buah tin selepas membersihkannya.
Dengan kulit utuh, mana-mana buah ara adalah snek yang sihat. Apabila mengelupas, bagaimanapun, banyak vitamin, serat dan nutrien hilang dengan kulitnya.
Bilakah wajar untuk mengupas buah ara segar?
Mengelupas berguna jika anda inginproses selanjutnya buah tinatau kulitnyarosak. Kadangkala anda mungkin merasakan lebam licin pertama pada kulit ara kerana dagingnya telah masak sepenuhnya. Kulit ara tidak lagi mengundang anda untuk menggigit. Selepas mengelupas, pulpa juga boleh disediakan sebagai smoothie, jem, sos ara atau kompot.
Bagaimanakah anda membersihkan buah tin dengan betul?
Cara terbaik untuk membersihkan buah tin ialah denganpisau pengupas yang tajam. Mencuci sebelum ini adalah penting. Cara melakukannya dengan betul:
- Bilas buah tin di bawah air yang mengalir.
- Anda boleh sama ada mengelak titisan air atau lapkannya dengan kertas dapur.
- Letakkan buah ara pada permukaan yang kukuh.
- Potong batangnya.
- Figs selesai dibersihkan.
- Secara pilihan, kupas buah tin selepas itu.
- Belah dua buah.
- Berhati-hati kupas kulit dari pangkalnya supaya tiada pulpa kekal di atasnya.
Petua
Tiin segar tidak tahan lama
Tahukah anda buah tin segar rosak dalam masa beberapa hari? Pada suhu bilik, buah akan menjadi buruk selepas tiga hingga lima hari. Buah tin segar yang disimpan di dalam peti sejuk boleh dimakan sehingga seminggu. Dengan memetik, mengeringkan atau membekukan buah tin, buah-buahan yang lazat itu boleh dinikmati selama berbulan-bulan.