Baca di sini dalam profil yang diulas sama ada pokok delima tahan lasak. Petua padat menerangkan cara menanam, menjaga dan memotong Punica granatum dengan betul di Jerman.
Seberapa tahan lasak pokok delima?
Pokok delima (Punica granatum) separa tahan lasak dan boleh menahan suhu hingga -15°C untuk masa yang singkat. Penanaman di luar boleh dilakukan di zon ketahanan musim sejuk 7 (cth. tanah pamah, kawasan penanaman wain, lembah sungai, pantai Laut Utara). Namun begitu, perlindungan musim sejuk atau penanaman dalam baldi adalah disyorkan.
Profil
- Nama saintifik: Punica granatum
- Keluarga: Loosestrife (Lythraceae)
- Kejadian: Barat, Asia Tengah, rantau Mediterranean
- Pertumbuhan: pokok renek, pokok kecil
- Ketinggian pertumbuhan: 150 cm hingga 500 cm
- Ketahanan musim sejuk: tahan bersyarat
- Daun: daun luruh, berbentuk pisau pembedah
- Bunga: berbentuk loceng
- Buah: buah palsu dengan ruang
- Sifat buah-buahan: boleh dimakan
- Masa menuai: Oktober hingga Disember
- Kegunaan: Taman Mediterranean, tumbuhan pasu
Ketabahan musim sejuk
Di manakah buah delima tumbuh? Jawapannya menentukan sama ada anda menanam Punica granatum dalam bekas atau katil. Melihat kawasan pengedaran Asia dan Mediterranean tidak ada keraguan: pokok delima adalah sebahagiannya tahan lasak. Sama ada anda menanam pokok renek sebagai tumbuhan kontena atau menanamnya bergantung pada keperluan ini:
- Menanam pokok delima di luar rumah: boleh dilakukan di zon ketahanan musim sejuk 7 (tanah pamah, kawasan penanaman wain, lembah sungai, pantai Laut Utara)
- Suhu minimum jangka pendek: – 15° Celsius
Tumbuhan delima hanya bertahan pada suhu minimum selama beberapa jam. Oleh kerana kawasan sederhana di Jerman tidak terlepas daripada cuaca yang berubah-ubah (lihat musim sejuk yang sangat sejuk pada tahun 2021), perlindungan musim sejuk harus sentiasa ada. Anda boleh membaca lebih lanjut tentang perkara ini dalam arahan penjagaan kami di bawah.
Pertumbuhan
Di lokasi semula jadinya, delima tumbuh subur sebagai pokok renek atau pokok yang besar. Cawangan yang banyak itu pada mulanya bersudut, kemudian dibulatkan dan mempunyai kulit merah-coklat hingga coklat kelabu. Cawangan sampingan sering berakhir dengan duri. Gambaran keseluruhan berikut meringkaskan dimensi pertumbuhan:
- Jenis pertumbuhan: semak semak atau pokok kecil dengan mahkota bercabang banyak
- Ketinggian pertumbuhan apabila ditanam di taman: 400 cm hingga 500 cm
- Ketinggian pertumbuhan sebagai tumbuhan pasu: 150 cm hingga 300 cm, jarang sehingga 400 cm
Di Jerman, delima lebih baik ditanam sebagai semak, seperti yang ditunjukkan oleh video berikut:
Video: Pakar taman SWR Volker Kugel menanam pokok delima
Bloom
Bergantung pada cara ia mengalami musim sejuk, bunga oren-merah, berbentuk loceng dengan diameter 2 cm hingga 4 cm terbuka pada awal musim panas atau musim panas. Tukang kebun hobi menghargai bahawa bunga berwarna-warni adalah hermafrodit. Di taman kecil, di balkoni atau teres, satu semak cukup untuk menuai buah delima eksotik yang banyak.
Daun
Daun pada pokok delima berwarna-warni sepanjang tahun. Ciri-ciri ini mencirikan dedaunan:
- Warna daun: berwarna gangsa semasa merakam, kemudian hijau gelap berkilat di atas, hijau matt di bawah
- Warna musim luruh: kuning keemasan
- Bentuk daun: bertangkai pendek, elips hingga berbentuk pisau pembedah
- Saiz daun: 2 cm hingga 9 cm panjang, 1 cm hingga 2 cm lebar
- Tekstur: berlilin, berkulit
- Susunan: bertentangan dengan berpusing
Buah
Delima tumbuh sebagai buah semu. Ini membentuk sepal, karpel dan pangkal bunga untuk membentuk kapsul dengan beberapa ruang. Terdapat banyak biji dalam setiap ruang, ditutup dengan pulpa merah dan berair. Kulit buah dimahkotai oleh hujung cuping kelopak dan pecah terbuka apabila masak sepenuhnya. Jadual berikut memberikan gambaran keseluruhan sifat buah-buahan yang patut diketahui:
| Buah delima | Maklumat setiap buah | Nutrien | 100 g pulpa setiap satu | Nilai pemakanan | 100 gram pulpa setiap satu |
|---|---|---|---|---|---|
| Saiz | 5 sm hingga 12 sm | Vitamin C | 7 mg | Kalori | 78 kcal |
| Bentuk | sfera, seperti epal | Vitamin E | 0, 2 mg | Lemak | 0, 6g |
| Berat | 150 g hingga 500 g | Potassium | 220 mg | Karbohidrat | 16g |
| warna | hijau, kemudian oren-merah kepada kuning-coklat | Kalsium | 8 mg | Protein | 0, 7g |
| Biji | boleh dimakan | Magnesium | 3 mg | Serat | 2, 2 g |
| Bilangan biji | 200 hingga 1000 | Besi | 0, 5 mg | ||
| Kematangan buah | 130 hingga 200 hari | Zink | 0, 3 mg |
Anda boleh makan pulpa dan bijinya mentah sebagai salad buah atau jus delima yang baru diperah. Wain delima juga dibuat daripada jus yang sihat. Delima menambah nota buah pada hidangan daging dan permainan.
Menanam pokok delima
Anda boleh membeli dan menanam delima sebagai pokok atau pokok renek di kedai pakar. Dua sumber beli-belah yang disyorkan ialah 'Flora Tosakana' dan 'Pflanzmich.de'. Tukang kebun hobi yang berpengalaman merawat diri mereka dengan faktor keseronokan hijau dengan menanam sendiri delima. Bahagian berikut menerangkan kedua-dua varian dengan cara yang padat dan mudah difahami.
lukis delima
Kami mengesyorkan kaedah pemotongan untuk pembiakan. Berbeza dengan menyemai benih, kualiti buah tumbuhan induk dikekalkan. Tambahan pula, semak Punica membiak dari keratan bunga dan berbuah pada tahun ketiga atau keempat. Cara melakukannya dengan betul:
- Masa terbaik ialah pada awal musim panas
- Potong 15 cm panjang, keratan separuh lignified
- Isi pasu dengan tanah pasu dan lembapkan
- Kecutkan dua pertiga daripada keratan
- Celupkan antara muka dalam serbuk pengakaran
- Letakkan bahagian pucuk tanpa daun ke dalam tanah
- Pastikan sentiasa lembap sedikit di lokasi yang terang dan hangat
Jaga keratan dengan melewatkannya di belakang kaca. Sebaik sahaja pokok delima masa depan telah berakar melalui pasu semaian, repot anak murid anda. Dengan ketinggian 20 hingga 30 sentimeter, anda boleh menanam pokok renek di atas katil atau pasu. Memangkas pucuk secara kerap menggalakkan tumbuhan bercabang semak.
Lokasi
Tumbuhan delima menyembah matahari dan menyukai kehangatan. Di lokasi ini, kecantikan eksotik berkembang dalam semua kemegahan mereka:
- Lokasi penuh cerah dan hangat dengan sekurang-kurangnya enam jam cahaya matahari setiap hari
- Pokok yang ditanam sentiasa mempunyai dinding rumah yang cerah atau dinding batu kering di belakang bunga.
- Dalam pasu, seelok-eloknya terlindung daripada angin dan hujan.
- Tekstur tanah: berpasir-kering hingga segar, dengan saliran yang baik apabila hujan
- Kualiti substrat: longgar, telap, dengan kandungan mineral (tanah liat mengembang, butiran lava, pasir kuarza)
Pokok delima juga tumbuh subur di lokasi yang rendang. Walau bagaimanapun, pokok renek tidak berbunga atau berbuah di lokasi ini.
Menanam pokok delima
Tanam pokok delima dengan saliran. Di atas katil, sila taburkan bahagian bawah lubang penanaman dengan pasir, sungkupan lava atau batu kerikil. Dalam baldi, tutup bahagian bawah periuk setinggi 3 hingga 5 sentimeter dengan tanah liat atau butiran lava yang mengembang. Baja pemula yang diperbuat daripada serutan tanduk dan tanah kompos mempercepatkan pertumbuhan. Hanya campurkan baja organik ke dalam tanah atau substrat pasu.
Ukur kedalaman penanaman supaya cakera pokok siram dengan tanah sekeliling. Kemudian bentuk dinding kecil dengan tanah supaya air pengairan sampai ke akar dan tidak mengalir tanpa digunakan. Sebaik-baiknya, anda harus meletakkan tanaman pasu di dalam penanam dengan tepi penyiraman setinggi 3 sentimeter.
Penjagaan pokok delima
Penjagaan pokok delima dicirikan oleh keperluan air dan nutrien yang tinggi semasa fasa pertumbuhan. Pemangkasan sekali-sekala berfungsi untuk mengekalkan bentuk. Jika pokok delima diberi musim sejuk yang betul, ia boleh menjadi sangat tua, walaupun di Jerman. Bahagian berikut menerangkan butiran:
Mencurah
Siram pokok delima anda setiap kali tanah terasa kering. Di lokasi matahari penuh, ini mungkin diperlukan setiap hari, terutamanya apabila pokok renek berbunga dan berbuah. Tumbuhan itu bertahan dalam kemarau jangka pendek lebih baik daripada genangan air. Walau bagaimanapun, jika anda membenarkan pokok itu bertahan lebih lama, fasa kering, daun akan gugur beramai-ramai.
Baja
Dari bulan Mac hingga September, sila tambah baja cecair organik ke dalam air pengairan seminggu sekali. Baja buah delima yang ditanam pada bulan Mac dan Jun dengan 3 liter kompos masak dan 100 gram serutan tanduk setiap meter persegi. Mulai awal Oktober, hentikan membekalkan nutrien supaya pucuk matang sebelum musim sejuk.
Memotong pokok delima
Pemangkasan tahunan tidak diperlukan dan tidak menyumbang kepada hasil tanaman yang lebih tinggi. Petua berikut mengenai penjagaan pemangkasan sekali-sekala menerangkan masa dan cara memangkas pokok delima:
- Pokok atau pokok renek telah menjadi terlalu besar: potong pucuk yang terlalu panjang sebelum meletakkannya untuk musim sejuk
- Mahkota pokok telanjang: Tipiskan mahkota pokok pada awal musim bunga
- Renek menjadi semak yang tidak dapat ditembusi: potong pucuk tanah tertua di pangkal pada bulan Februari
- Pemangkasan: potong dahan tebal pada astring, potong dahan pada tunas atau mata yang sedang tidur
Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa pelantikan pemangkasan pada musim bunga mengeluarkan putik bunga yang telah terbentuk.
Excursus
Memotong buah delima dengan betul, diterangkan secara ringkas
Potong pangkal buah dengan pisau tajam. Di dalam anda boleh melihat partition putih di antara ruang buah. Skor cangkerang beberapa milimeter dalam sepanjang pembahagi ini. Tarik delima supaya terpisah ruang buah dari tangkai. Anda boleh mengeluarkan biji dan pulpa delima dengan mudah dengan tangan di bawah air mengalir di atas ayak tanpa meninggalkan sebarang kesan buruk.
Musim sejuk
Anda boleh menahan musim sejuk pokok delima seperti pokok zaitun. Kedua-dua pokok itu berasal dari Mediterranean dan mempunyai ketahanan musim sejuk yang sama terhad. Anda boleh membaca petua terbaik untuk musim sejuk yang berjaya di sini:
- Loji bekas: simpan lewat di kawasan musim sejuk yang cerah dan bebas fros dengan 5° hingga 10° Celsius (semakin sejuk, semakin gelap).
- Penjagaan di kawasan musim sejuk: air dengan berhati-hati dan jangan membaja
- Di atas katil: Sungkup cakera pokok dengan daun dan ranting konifer, tutupnya dengan tudung bulu musim sejuk, balut batang dengan jut.
- Penjagaan musim sejuk di atas katil: air apabila terdapat fros pada hari yang sederhana, tanggalkan penutup pelindung apabila suhu melebihi paras beku.
varieti popular
Jika anda membeli pokok delima di Jerman, anda mempunyai pilihan antara jenis kerdil, jenis buah dan jenis hiasan:
- Punica granatum Nana: Pokok delima kerdil dengan bunga merah jingga dan 2 m tinggi, cantik seperti tumbuhan kontena.
- Hebat: varieti yang paling terkenal di Amerika Syarikat mengagumkan dengan bunga oren dan delima merah tua.
- Nero: Jarang dengan buah delima berkulit hitam yang mengandungi pulpa berair, merah-hitam.
- Dente di Cavallo: Variasi premium untuk taman hobi, boleh dipercayai, teguh, tahan lama dengan buah-buahan bersaiz sederhana dan lazat.
- Mollar de Elche: nikmat dengan pulpa berair dan biji lembut yang boleh anda makan.
- Flore Pleno: delima hiasan yang tumbuh kuat menghasilkan bunga ganda yang subur, tidak menghasilkan buah, lebih sensitif kepada fros daripada jenis buah.
- Legrellei: kepelbagaian hiasan mewah dengan kemegahan bunga romantis bunga dua padat, oren-merah dengan tepi bergerigi putih, memerlukan tempat musim sejuk.
Soalan Lazim
Pokok delima saya tidak berbunga. Ada apa?
Jika pokok delima menyimpan bunganya secara tertutup, terdapat pelbagai sebab di sebaliknya. Pemangkasan pada musim bunga mengeluarkan tunas yang telah terbentuk. Fros tanah yang tertunda menyebabkan tunas membeku. Persenyawaan mineral berasaskan nitrogen menggalakkan pertumbuhan dengan mengorbankan pembentukan bunga.
Bagaimanakah anda boleh menanam pokok delima sendiri?
Cara paling mudah untuk menanam pokok delima adalah daripada keratan yang anda potong pada awal musim panas dan jaga sepanjang musim sejuk. Menyemai benih delima adalah lebih rumit. Biji benih bercambah dalam masa dua minggu dalam tanah pasu tanpa lemak pada suhu 20° Celsius yang tetap. Walau bagaimanapun, tempoh berbunga pertama mengambil masa beberapa tahun untuk tiba.
Adakah pokok delima tahan lasak?
Tumbuhan delima separa tahan lasak. Dari segi konkrit, ini bermakna pokok-pokok boleh bertahan dengan fros jangka pendek -10° hingga -15° Celsius tanpa rosak. Pokok delima muda dalam pasu berisiko mengalami kerosakan fros walaupun pada suhu sekitar takat beku.
