Dengan pilihan tumbuhan yang baik, tukang kebun yang hobi boleh menikmati salad segar dari musim bunga hingga musim luruh. Tetapi salad taman seperti salad cenderung untuk menembak dalam keadaan tertentu. Tumbuhan itu mengembangkan perbungaan awal, yang menjejaskan penuaian.
Mengapa daun salad pucuk dan bagaimana anda boleh menghalangnya?
Pucuk daun salad apabila faktor tekanan seperti jarak penanaman yang pendek, tanah yang terlalu kering atau suhu tinggi menjejaskan pertumbuhan. Untuk mengelakkan ini, pastikan jarak penanaman yang mencukupi, penyiraman yang mencukupi dan pilih varieti selada tahan bolt seperti 'Ovation', 'Lucinde' atau 'Pirat'.
Perkara yang perlu diketahui tentang pertumbuhan
Lettuces ialah tumbuhan tahunan yang melengkapkan musim tanamnya dalam satu musim. Pertama, bergantung kepada varieti, roset daun yang longgar hingga padat terbentuk, yang membentuk kepala selada. Lactuca sativa dan bentuknya tergolong dalam tumbuhan hari panjang. Pembentukan bunga dirangsang sebaik sahaja tempoh hari melebihi dua belas jam. Ini adalah kes dari Jun hingga Ogos. Pucuk tengah meregang dan bercabang dari ketinggian 50 sentimeter menjadi perbungaan longgar.
Itulah sebabnya selada tunas lebih awal
Jika bunga berkembang lebih awal, pertumbuhan telah terjejas secara negatif oleh faktor tekanan. Sekiranya jarak penanaman di dalam katil terlalu kecil, tanaman selada bersaing untuk mendapatkan cahaya, jadi mereka tumbuh lebih awal. Sekiranya tanah terlalu kering, keadaan tertekan juga timbul. Tumbuhan cuba mengeluarkan benih secepat mungkin sebelum mereka mati kerana kekurangan air. Perkara yang sama berlaku untuk suhu yang terlalu tinggi. Lebih jarang, serangan serangga pada akar boleh membawa kepada percambahan.
Apa yang anda boleh lakukan
Sila ambil perhatian tarikh penyemaian yang ditentukan, yang berbeza-beza bergantung pada varieti. Semasa menanam salad, perhatikan jarak supaya tanaman mempunyai ruang yang cukup untuk tumbuh tanpa gangguan. Tanam salad sayuran di tanah yang gembur dan dalam yang tidak terlalu berat. Substrat yang kaya humus dan kurang nitrogen adalah optimum.
Pilih varieti yang betul
Semasa musim panas, penanaman yang berjaya adalah lebih sukar apabila tempoh hari melebihi dua belas jam. Kini terdapat beberapa jenis yang dipanggil neutral hari yang tidak berdasarkan bilangan jam cahaya. Mereka tidak cenderung untuk menembak dan direka untuk budaya musim panas.
varieti selada pepejal:
- 'Ovation': boleh disemai dari Februari hingga Ogos
- 'Lucinde': Penyemaian dilakukan dari pertengahan Mac hingga akhir Ogos
- ‘Pirate’: Benih dibenarkan di atas katil dari April hingga Jun
- 'Brown Defiant Head': Penyemaian terus antara April dan Jun
Menuai salad
Biasanya pokok salad dipotong sepenuhnya sebaik sahaja kepala yang kuat dan berair terbentuk. Jika anda menuai daun individu dari luar ke dalam dan membiarkan jantung utuh, tumbuhan akan tumbuh semula dengan mantap. Penuaian boleh dilakukan sehingga bunga terbentuk. Sebaik sahaja perbungaan muncul, tumbuhan menyimpan bahan pahit dalam jisim daun. Salad masih boleh dimakan. Sebelum menyediakan, keluarkan batang pahit dan periksa seberapa keras tisu daun itu.
Petua
Tuai selada pada sebelah petang atau petang, kerana kandungan nitrat lebih tinggi pada waktu pagi berbanding pada waktu siang.
