Salad yang baru dituai adalah bom vitamin kecil yang menawarkan pengalaman rasa yang pelbagai. Selain varieti tradisional seperti salad, varieti baharu memastikan variasi dalam mangkuk salad. Oleh kerana tempoh penanaman salad yang singkat, ini dijamin walaupun anda hanya mempunyai kawasan katil yang terhad.
Bagaimana cara menanam salad pada bulan Jun?
Pada bulan Jun anda boleh menanam salad sama ada melalui anak benih awal dari kedai bekalan kebun atau dengan menyemainya di atas katil. Untuk anak benih, cari tumbuhan yang kuat dan bebas bintik dan tanam pada waktu pagi atau petang yang lebih sejuk. Salad di dalam katil hendaklah disemai pada suhu di bawah 20 darjah.
Memendekkan masa penanaman melalui anak benih
Jika anda belum menyemai salad pada bulan Jun, anda boleh memendekkan masa sehingga menuai dengan menanam pokok muda dari kedai berkebun. Semasa menanam, pertimbangkan perkara berikut supaya tumbuhan kecil berkembang dengan baik:
- Apabila membeli, cari anak benih yang kuat dengan daun yang garing dan bebas bintik.
- Angin mesti boleh bertiup melalui selada: tanam cukup dalam sehingga pangkal akar ditutup dengan lapisan substrat nipis.
- Jarak penanaman adalah sekitar 30 sentimeter untuk salad dan salad. Tanam endive dan radicchio, sebaliknya, jarak kira-kira 40 sentimeter.
- Memandangkan ia boleh menjadi agak panas pada siang hari pada bulan Jun, anda harus menanam tumbuhan di dalam tanah pada waktu pagi atau petang.
- Malangnya, siput terutamanya menyukai tanaman selada muda. Oleh itu, tuangkan secara individu. Memandangkan tanah di antara anak benih kekal kering, reptilia mengelakkan daun salad yang baru ditanam.
Menyemai salad
Anda boleh menyemai salad sehingga lewat musim panas, jadi masih belum terlambat untuk bom vitamin hijau. Apabila disemai terus ke dalam katil, salad membentuk akar yang lebih dan lebih dalam. Ini bermakna mereka tidak menembak secepat dan menghasilkan perbungaan. Mereka juga perlu kurang disiram. Memandangkan daun salad tidak lagi bercambah melebihi 20 darjah, anda harus memberikan naungan pada hari panas atau memilih fasa sejuk untuk menyemai.
Menanam salad dalam baldi
Anda juga boleh menanam salad dalam pasu di balkoni atau teres, dengan syarat ia diletakkan di lokasi yang terang. Penanam tidak perlu terlalu besar kerana hanya beberapa pokok salad yang membentuk akar yang dalam. Terdapat ruang untuk beberapa kepala salad di dalam kotak balkoni. Perkara yang sama berlaku di sini: Jangan tinggalkan jarak penanaman kurang daripada 25 – 30 sentimeter.
Anda tidak perlu membaja tambahan kerana nutrien yang terkandung dalam substrat adalah mencukupi. Walau bagaimanapun, anda harus memastikan selada sentiasa lembap sepanjang tempoh pertumbuhan dan menyiramnya dengan kerap. Tetapi jangan berlebihan, jika tidak terdapat risiko reput akar.
varieti yang manakah sesuai?
Disebabkan bilangan baka baharu yang banyak untuk pelbagai keperluan, soalan ini tidak dapat dijawab secara umum. Dapatkan nasihat terperinci daripada peruncit pakar. Varieti lama seperti roti gula atau salad dandelion yang hampir dilupakan, dengan aromanya yang sedikit pahit, mewakili pengalaman rasa.
Apakah penyakit dan perosak yang mengancam?
Malangnya salad kadangkala dimakan oleh:
- Cepuk bulu halus atau
- Lada reput
dijangkiti. Varieti baharu yang tahan adalah alternatif yang baik jika anda pernah bergelut dengan penyakit ini dalam tompok sayuran.
Anda boleh menjauhkan siput yang meragut semua selada dalam masa yang singkat menggunakan pagar siput. Kumpul haiwan di atas katil secara konsisten. Sekiranya anda mempunyai peluang untuk melepaskannya cukup jauh dari rumah, anda tidak sepatutnya membunuh reptilia atas sebab ekologi. Pelet siput (€9.00 di Amazon) dengan bahan aktif besi III fosfat diluluskan untuk penanaman organik dan berfungsi dengan baik.
Jika kutu daun menyebabkan kerosakan serius pada salad, anda harus memilih varieti baru yang tahan. Membilas dengan air juga membantu, kerana haiwan yang telah dibasuh ke tanah tidak lagi dapat mencapai tanaman salad.
Catworms dan rootworms ialah larva pelbagai spesies rama-rama dan rama-rama yang bertelur di atas daun salad. Haiwan pertama makan di atas tanah dan kemudian berhijrah ke dalam tanah, di mana mereka boleh menyebabkan kerosakan besar pada akar. Jaring budaya boleh digunakan untuk menjauhkan rama-rama daripada kepala salad tanpa perlu mengganggu struktur semula jadi.
Petua
Sugarloaf ialah salad chicory yang boleh disemai pada bulan Jun sebagai tanaman susulan di atas katil yang dituai. Ia masak sehingga Oktober dan boleh kekal di luar rumah walaupun selepas fros malam pertama kerana ia boleh bertolak ansur dengan suhu hingga -8 darjah. Sugarloaf pernah menjadi sayuran simpanan biasa yang membekalkan orang ramai dengan vitamin segar pada musim sejuk.
