Memandangkan kebanyakan beri tidak kekal segar dalam tempoh yang lama selepas penuaian dan keadaan ini menimbulkan cabaran logistik bagi peruncit, ia agak mahal walaupun semasa musim menuai. Sebaliknya, anda boleh menikmati buah beri segar dari taman anda sendiri selama berminggu-minggu terus dari katil atau dipetik dari semak.
Bilakah masa menuai buah beri?
Masa penuaian beri berbeza-beza bergantung pada jenis: strawberi (Mei-Jun), gooseberry (Jun-Julai), currant (Jun-Ogos), elderberry (Ogos-September), raspberi (Jun-Oktober) dan beri hitam (Julai-Oktober). Dengan menanam pelbagai jenis, anda boleh memanjangkan musim menuai.
Pelbagai jenis buah beri masam manis yang lazat
Terdapat pelbagai jenis beri untuk hampir setiap rasa, daripada masam hingga manis. Jenis beri yang paling penting untuk taman termasuk:
- Strawberi
- Gooseberries
- currant
- Elderberry
- Raspberi
- Blackberry
Sementara dengan beberapa buah beri (cth. gooseberry) hampir semua buah masak lebih kurang pada masa yang sama, raspberi dan beri hitam yang masak secara beransur-ansur, contohnya, boleh dituai segar dari tumbuhan selama beberapa minggu.
Tuai sepanjang musim panas dengan pilihan tumbuhan yang bijak
Kebanyakan jenis beri mempunyai jenis yang berbeza dengan masa penuaian yang agak berbeza. Sebagai contoh, anda boleh menanam varieti currant awal, pertengahan awal dan lewat bersebelahan antara satu sama lain dalam baldi di balkoni atau di katil taman dan menuai currant segar dari bulan Jun hingga Ogos.
Petua
Anda boleh menggunakan ruang di taman anda secara optimum untuk menanam beri jika anda menanam pelbagai jenis beri di lantai yang berbeza. Contohnya, anda boleh menggabungkan strawberi, currant standard dan beri hitam yang diikat pada trellis di kawasan yang agak kecil.
