Lupa-saya-bukan-cantik yang tumbuh di taman, di dalam hutan atau di tepi kolam tidak beracun. Herba berbunga boleh dimakan dan digunakan dalam masakan musim bunga. Perkara yang perlu anda perhatikan jika anda ingin makan forget-me-nots.
Adakah bunga forget-me-not boleh dimakan?
Bunga Forget-me-not boleh dimakan dan tidak beracun, ia boleh digunakan sebagai hiasan yang boleh dimakan dalam sup, salad dan pinggan sayuran. Semasa tempoh berbunga dari April hingga Jun, bunga boleh dikutip dan dibasuh dengan teliti sebelum digunakan di dapur.
Forget-me-not mengandungi hampir tidak ada toksin
Forget-me-not mengandungi beberapa bahan yang tidak sihat dalam kepekatan tinggi. Walau bagaimanapun, perkadaran dalam perennial musim bunga adalah sangat rendah sehingga ia tidak menyebabkan keracunan selagi tumbuhan tidak dimakan secara berlebihan:
- asid tannic
- Alkaloid
- Potassium
Forget-me-not ialah bunga musim bunga yang sesuai untuk taman dan balkoni yang digunakan oleh kanak-kanak dan haiwan peliharaan.
Menggunakan forget-me-nots di dapur
- Sup
- Salad
- hiasan boleh dimakan
Bunga biru digunakan untuk memasak. Petik mereka dari herba dan kemudian bilas dengan teliti dengan air bersih. Ini amat dinasihatkan jika anda telah menuai tumbuhan di alam liar.
Forget-me-not bunga mempunyai rasa yang sangat rendah sendiri. Mereka tidak sesuai sebagai perasa, tetapi sesuai sebagai hiasan yang boleh dimakan pada sup, salad dan pinggan sayur. Ia juga sering digunakan bersama tumbuhan lain untuk membuat salad bunga.
Lupakan saya-bukan sebagai tumbuhan ubatan
Forget-me-not juga merupakan tumbuhan ubatan, tetapi tidak digunakan dengan kerap kerana kesannya yang lemah. Teh yang diperbuat daripada forget-me-nots dikatakan mempunyai kesan menenangkan dan anti-radang.
Bilakah masa terbaik untuk mengumpul?
Forget-me-not dikumpul semasa tempoh berbunga dari April hingga Jun iaitu herba berbunga.
Pilih forget-me-nots hanya di tempat yang anda boleh pastikan bahawa mereka tidak terkena racun perosak. Anda juga harus mengelakkan bunga di jalanan dan laluan anjing yang sibuk.
Tarik forget-me-nots untuk makan sendiri
Jika anda ingin menanam forget-me-nots sendiri dalam pasu atau taman untuk makan bunga, gunakan sahaja tanah kebun yang belum dibaja.
Forget-me-not terdedah kepada cendawan tepung. Tumbuhan yang dijangkiti tidak boleh dimakan dan mesti dilupuskan.
Petua
Forget-me-not tumbuhan yang dibeli dari tapak semaian tidak beracun tetapi tidak sesuai untuk dimakan. Tanah pasu di sini terlalu banyak tercemar dengan baja. Tumbuhan sering juga dirawat dengan racun perosak.
