Giersch bukan sahaja digunakan pada Zaman Pertengahan, pada masa perang yang lemah dan di kalangan orang miskin. Herba ini, yang berasal dari negara ini dan ditemui terutamanya di hutan luruh dan bercampur, juga boleh menjadi menarik untuk orang biasa hari ini.
Apakah kegunaan abu tamak?
Giersch digunakan sebagai tumbuhan ubatan untuk aduan seperti arthritis, reumatik dan gout, dalam diet sebagai sayuran liar yang kaya dengan nutrien untuk salad, pestos dan sup dan di taman sebagai bahan sungkupan untuk tumbuhan lain.
Gearweed sebagai tumbuhan ubatan
Gedweed, yang juga dikenali sebagai rizom, adalah tumbuhan ubatan yang sebenar! Malangnya, sangat sedikit orang yang mengetahui perkara ini. Ia boleh membantu dengan penyakit atau penyakit berikut:
- Arthritis
- Kekejangan dan ketegangan
- Rheumatism
- Gout
- batuk
- serangan cacing
- Sembelit
- Sakit gigi
- Selaran matahari
- Gigitan serangga
Gerdsch sebagai bahan tambahan teh, tuam atau mandi
Anda boleh menggunakan gooseberry segar atau kering untuk tujuan perubatan. Sebagai contoh, anda boleh membuat teh daripada labu untuk melegakan keluhan dalaman. 2 sudu teh herba kering cukup untuk satu cawan. Anda juga boleh membuat tuam dan tincture dengan Giersch.
Herba yang berkuasa juga boleh digunakan sebagai bahan tambahan mandian. Ini amat praktikal apabila melibatkan penderitaan luaran. Didihkan rebusan 500 g labu segar dan air, biarkan ia curam selama kira-kira 15 minit dan tuangkan ke dalam air mandian!
Yunani untuk pemakanan
Jika anda tidak takut mengumpul dan bosan dengan produk pasar raya yang rendah kandungan mineral, tamak adalah perkara untuk anda. Ia kaya dengan nutrien, bebas dan boleh dikumpulkan dari April hingga Oktober. Daun segar rasanya paling sedap. Daun yang lebih tua sedikit lebih keras dan pedas. Mereka lebih kepada membuat teh.
Apakah rasa bahasa Yunani tanah?
Gersh boleh dimakan segar dan dimasak. Daun hijau muda segar rasanya pedas, sedikit masin dan agak mengingatkan pasli. Daun yang lebih tua lebih pedas dan kurang menyelerakan apabila mentah. Bunganya terasa manis dan bijinya mempunyai kepedasan yang menarik.
Di dapur: idea penyediaan
Berikut ialah beberapa pilihan untuk perkara yang boleh anda lakukan dengan labu di dapur:
- Salad
- Rebus
- Sup
- Pestos
- Dips herba
- Sos
- Jus dan smoothie
- Kaserol
- Telur hancur
- Hidangan daging
- Bayam
Petua
Jika rumpai tanah berleluasa di taman anda, anda boleh mencabut tumbuhan dan menggunakan daun sebagai sungkupan untuk tumbuhan lain.
