Bunga cerah dalam warna merah jambu, merah atau oren pada musim bunga, dedaunan hijau pada musim panas dan kuning hingga oren pada musim luruh - quince hiasan sangat hiasan, menarik serangga dan burung ke taman anda malah boleh dimakan.
Bolehkah anda makan quince hiasan?
Walaupun quince boleh dimakan, ia tidak sesuai untuk penggunaan mentah kerana ia sangat keras, masam dan sedikit pahit. Selepas fros, buah-buahan menjadi lebih lembut dan lebih aromatik. Mereka baik untuk menyediakan jem, jeli atau sebagai pengganti jus lemon yang kaya dengan vitamin.
Adakah quince hiasan sesuai untuk taman rumah?
Kuinci Cina yang tumbuh kuat sesuai untuk menanam lindung nilai, manakala quince Jepun menonjolkan aksen yang cantik di taman hadapan atau di sempadan. Ia sangat harmoni dengan tumbuhan lain seperti ceri atau ceri hiasan yang agak halus. Lokasi yang cerah hingga separa teduh adalah sesuai. Anda juga boleh menanam bonsai daripada quince hiasan.
Bilakah buahnya masak?
Buah quince hiasan masak pada musim luruh, tetapi ia tetap keras walaupun begitu. Hanya warna kuning yang kuat atau kemerahan dan, di atas semua, bau aromatik yang kuat menunjukkan kematangan quince hiasan. Walau bagaimanapun, anda tidak perlu tergesa-gesa untuk menuai, kerana fros pertama akan menjadikan buah-buahan lebih lembut dan lebih aromatik. Kemudian mereka harus dituai dan diproses dengan cepat.
Adakah buah-buahan sesuai untuk dimakan mentah?
Kuinci hiasan tidak sesuai untuk dimakan mentah kerana ia sangat keras dan juga sangat masam. Walau bagaimanapun, ini tidak mengganggu burung di taman anda. Mereka suka menggunakan quince yang ditinggalkan pada pokok sebagai makanan musim gugur atau musim sejuk tambahan. Jadi sila tinggalkan buah-buahan tergantung.
Jika anda telah menuai quince hiasan anda sebelum fros pertama, anda boleh menyimpan buah-buahan selama beberapa minggu atau bulan. Bagaimanapun, buah-buahan hendaklah disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.
Bagaimana cara menyediakan buah-buahan?
Kuince hiasan sukar untuk diperah dengan tangan, tetapi jusnya adalah pengganti yang baik untuk jus lemon kerana ia sama berasid dan mempunyai kandungan vitamin C yang tinggi. Anda boleh membuat jeli atau jem yang sangat lazat daripada quince hiasan. Rasa yang sedikit pahit bukan untuk semua orang. Oleh itu, campuran dengan strawberi atau buah-buahan lain yang sangat manis mungkin disyorkan. Kandungan pektin yang tinggi menjadikan jeli dan jem sedap dan pejal.
Perkara paling penting secara ringkas:
- Kui hiasan boleh dimakan
- buah yang sangat keras
- hanya lebih lembut sedikit selepas fros
- sangat marah
- sedikit pahit
- mengandungi banyak vitamin C
- baik untuk jem dan jeli
- kandungan pektin tinggi
- hampir tidak boleh dimakan mentah
Petua
Anda tidak boleh makan quince hiasan anda mentah. Sebaliknya, gunakannya untuk memasak jeli yang lazat atau jem campuran bersama strawberi atau buah-buahan manis yang lain. By the way: jem perkataan kami berasal dari perkataan Portugis "marmelo" untuk quince. Mereka juga membuat jem yang lazat daripada buah-buahan ini di sana.
