Bunga semangat, yang sangat berbeza dalam rupa, tabiat dan penjagaan, tergolong dalam keluarga besar tumbuhan: Terdapat dianggarkan 530 spesies berbeza, yang kebanyakannya berasal dari Amerika Tengah dan Selatan serta Australia.
Bunga markisa yang manakah mempunyai buah-buahan yang boleh dimakan?
Daripada sekitar 530 spesies bunga semangat, hanya sekitar 60 yang menghasilkan buah yang boleh dimakan. Contoh buah yang boleh dimakan termasuk buah markisa (P. edulis), grenadilla gergasi (P. quadrangularis), dan grenadilla (P. ligularis). Pematangan buah memerlukan pendebungaan yang berjaya, yang selalunya berlaku melalui pendebungaan silang atau pendebungaan silang.
Hanya kira-kira 60 spesies menghasilkan buah-buahan yang boleh dimakan
Semua Passiflora menghasilkan buah, walaupun hanya kira-kira 60 spesies sebenarnya boleh dimakan. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, "boleh dimakan" tidak selalu bermaksud "sedap," kerana buah-buahan sesetengah spesies agak dipersoalkan dari sudut pandangan masakan. Spesies lain menghasilkan buah yang tidak boleh dimakan atau malah beracun.
Spesies Passiflora dengan buah-buahan yang boleh dimakan
Dalam jadual di bawah anda akan menemui senarai buah-buahan yang boleh dimakan spesies Passiflora yang popular.
| Passiflora | nama Jerman | Asal | Bunga | Pendebungaan | Buah |
|---|---|---|---|---|---|
| P. edulis | Buah Markisa | Brazil, Paraguay, Argentina | putih-ungu | subur diri | coklat-merah |
| P. quadrangularis | Grenadilla Gergasi | Amerika Tengah, Hindia Barat | merah, putih-ungu | subur diri | hanya di rumah hijau / taman musim sejuk |
| P. ligularis | Grenadilla | Brazil, Peru, Venezuela | ungu muda | Pendebungaan silang | oren |
| P. alata | Winged Passionflower | Peru, Brazil | merah | Pendebungaan silang | kuning / oren muda |
| P. incarnata | Bunga Semangat Berwarna Daging | Bahamas, selatan Amerika Syarikat, Brazil | putih-ungu muda | subur diri | kuning-hijau |
| P. caerulea | Blue passionflower | Argentina, Brazil | biru-putih | subur diri | boleh dimakan tetapi tidak begitu sedap |
| P. coccinea | bunga semangat merah | Brazil, Peru, Venezuela | merah terang | Pendebungaan silang | hijau-kuning |
| P. vitifolia | bunga semangat berdaun anggur | Nicaragua, Venezuela, Bolivia, Peru | merah terang | Pendebungaan silang | sfera |
Tanpa pendebungaan tidak ada buah
Secara botani, passionflower menghasilkan beri kerana buahnya berkembang daripada satu ovari. Ia mengambil masa antara dua hingga tiga bulan dari berbunga hingga matang, walaupun penuaian hanya boleh berlaku selepas persenyawaan yang berjaya. Walau bagaimanapun, hanya beberapa bunga semangat yang subur sendiri, i.e. H. Pendebungaan sendiri adalah mungkin disebabkan oleh bunga hermaphrodite. Walau bagaimanapun, kebanyakan passiflora bergantung pada pendebungaan silang atau pendebungaan silang. Dalam kes ini, anda memerlukan sekurang-kurangnya tumbuhan kedua yang tidak berkaitan secara genetik dengan tumbuhan yang didebungakan. Oleh itu, membaja passiflora dengan klon, seperti keratan tumbuh sendiri, tidak mungkin. Untuk berada di bahagian yang selamat, sebaiknya pendebungaan diri anda dengan tangan menggunakan kaedah berus yang telah dicuba dan diuji (€7.00 di Amazon) - bunga bunga semangat selalunya hanya subur selama beberapa jam.
Petua & Trik
Walaupun anda mempunyai passiflora dengan buah-buahan yang tidak boleh dimakan, pengeluaran buah-buahan boleh menjadi berbaloi. Dengan cara ini anda boleh membiak sendiri tumbuhan anda dan mencipta pelbagai tumbuhan berbeza secara genetik.
