Plum darah berdaun merah menawarkan keseronokan yang tidak dapat dilupakan pada pandangan pertama. Buah-buahan merah gelap, bulat muncul dalam semua kemuliaan mereka pada bulan September. Ia mencapai diameter sehingga 5 sentimeter.
Adakah buah plum darah boleh dimakan dan sihat?
Plum darah (Prunus cerasifera) ialah pokok hiasan yang menarik yang menghasilkan buah merah gelap, bulat atau bujur pada musim luruh. Rasa mereka mengingatkan campuran plum mirabelle dan plum, dan buah-buahan mengandungi bahan-bahan berharga seperti vitamin, unsur surih, asid buah, mineral, gula dan pektin.
Fakta menarik
Bergantung kepada kepelbagaian, buah-buahan batu kecil memberikan gambaran yang pelbagai rupa. Mereka biasanya bulat hingga bujur. Hanya dengan kepelbagaian Hollywood anda boleh menuai buah-buahan yang memanjang, merah ceri. Ia telah melengkapkan tawaran buah-buahan Eropah Tengah sejak awal abad ke-20. Sehingga kini, Prunus cerasifera yang mudah dijaga telah memantapkan dirinya sebagai pokok hiasan yang penting di taman rumah, heath atau taman. Cawangan halus pokok renek atau batang standard terbukti sebagai hiasan musim bunga hiasan.
Ramai orang mengelak daripada memakan buah tersebut kerana ia diklasifikasikan secara tidak betul sebagai beracun di banyak tempat. Biji tidak sesuai untuk dimakan. Walau bagaimanapun, sebaliknya adalah benar apabila ia berkaitan dengan pulpa yang berharga. Rasanya mengingatkan campuran plum dan plum mirabelle yang halus. Ia memperkayakan pilihan buah musim luruh dengan konsistensi berair.
Plum ini sangat popular dengan kanak-kanak dalam muesli atau di atas pinggan buah. Malah semak kecil menghasilkan sejumlah buah yang luar biasa. Bergantung pada kepelbagaian plum darah, terdapat perbezaan minimum dalam rasa, konsistensi dan masa masak.
Bahan
Buah-buahan itu dianggap sebagai makanan yang berharga tanpa terkecuali.
Ia mengandungi:
- vitamin penting
- Unsur surih
- Asid buah-buahan
- Minerals
- Gula
- Pektin
Selain itu, versi gelap plum darah mengandungi bahagian pewarna yang tinggi dengan kesan antioksidan. Prunus cerasifera betul-betul dianggap sebagai salah satu tumbuhan ubatan klasik. Dalam terapi bunga Bach menurut Edward Bach, intipati tumbuhan plum darah digunakan. Dengan cara ini, pesakit mencari jalan kembali kepada ketenangan dan kelonggaran.
Petua & Trik
Anda boleh menikmati buah-buahan ini sepanjang tahun sebagai jem, puri atau minuman keras batu plum yang lazat.
