Pisang dan zucchini sebenarnya kelihatan agak serupa pada permukaannya. Ini benar terutamanya apabila anda membandingkan pelbagai zucchini kuning dengan pisang masak. Tetapi adakah kedua-dua buah itu sebenarnya berkaitan? Anda boleh dapatkan jawapannya dalam teks ini.
Adakah pisang dan zucchini berkaitan?
Pisang dan zucchini adalahtidak berkaitan antara satu sama lain, walaupun buah memanjang tumbuh pada saka. Walau bagaimanapun, pisang pencuci mulut yang terdapat di pasar raya tergolong dalam keluargapisang (Musaceae), manakala zucchini ialahbentuk yang ditanam daripada labu taman.
Kenapa pisang dan zucchini beri?
Walaupun pisang dan zucchini tidak berkaitan, ahli botani menganggap buah masing-masing sebagai buah beri. Inilah yang digunakan saintis untuk menggambarkan buah-buahan yangbiji bercangkang keras dikelilingi oleh pulpa berisi. Ini berlaku dengan kedua-dua pisang dan zucchini, walaupunbenih kini telah dibiakkan daripada pisang pasar raya dan oleh itu buahnya steril.
Urbanane - dan banyak jenis lain yang tidak diketahui oleh kami - walau bagaimanapun, mengandungi banyak biji keras dan hanya sedikit pulpa di bawah cangkerang tebal.
Adakah pisang sejenis sayuran seperti zucchini?
Pisang dan zucchini tidak berkaitan, tetapi kedua-duanya adalah buah beri - jadi timbul persoalan sama ada pisang adalah sayuran seperti zucchini atau, sebaliknya, zucchini adalah buah? Malah,pisang dianggap buahdanzucchini dianggap sebagai sayuran, kerana beri boleh - dari segi botani - dihasilkan oleh kedua-dua pesanan tumbuhan.
Namun,tugasan ini tidak sepenuhnya rumit, kerana pisang raja tidak boleh dimakan mentah dan digunakan seperti sayur-sayuran. Di banyak wilayah di Afrika, pisang raja mempunyai kepentingan yang sama seperti kentang di sini. Zucchini, sebaliknya, juga berasa sangat manis seperti jem.
Petua
Bolehkah anda makan pisang dan zucchini bersama-sama?
Walaupun pisang dan zucchini tidak berkaitan antara satu sama lain, ia sangat harmoni bersama dalam satu hidangan. Kek zucchini yang dimaniskan dengan pisang dan bukannya gula atau kari zucchini-pisang aromatik kini menjadi klasik.
