Semua orang mungkin pernah mendengar bahawa strawberi bukanlah buah beri, tetapi sebenarnya kacang dari sudut botani. Tetapi adakah anda juga tahu bahawa pisang yang popular adalah buah beri? Kami akan memberitahu anda sebabnya dalam artikel ini.
Adakah pisang beri?
Malah, pisangdari sudut pandangan botani ialah beri, sama seperti tembikai atau timun - dan berbeza dengan buah-buahan seperti strawberi atau raspberi, yang dalam bahasa sehari-hari dirujuk kepada sebagai "beri". Pengelasan bukan berdasarkan rupa buah, tetapi pada strukturnya.
Kenapa pisang beri?
Ahli botani menganggap buah-buahan - seperti pisang - sebagai buah beri jika mereka memenuhikriteria:
- terbentuk daripada satu atau lebih karpel bercantum bersama
- mempunyai beberapa biji tertutup dalam pulpa
- Pupa dan perikarp berair atau berdaging
Berikut juga merupakan ciri beriStruktur:
- Endocarp: bahagian dalam dengan biji
- Mesokarp: bahagian tengah berdaging
- Exocarp: kulit luar
Semua ini terpakai kepada pisang, itulah sebabnya buah-buahan dikelaskan sebagai beri. Tetapi pisang dari pasar raya mempunyaitiada biji, kini anda mungkin membantah? Ini benar, tetapi hanya terpakai kepada varieti yang ditanam khas: Pisang asli mempunyai biji yang besar dan keras di dalamnya. Walau bagaimanapun, ini dibiakkan kerana ia mengganggu makan.
Adakah pisang itu buah batu?
Pisang mempunyai biji di dalam, tetapi ia tidak berkayu. Itulah sebabnya buah kuningbukan buah batu, kerana biji di dalamnya, yang juga dikelilingi oleh pulpa, mestilah berkayu dan oleh itu keras. Ini adalah kes ceri, plum atau pic.
Adakah pisang buah tropika?
Jika anda mengambil serius, buah-buahan tropika sebenarnya hanya mengandungiBuah sitrusseperti limau, oren, limau gedang dan seumpamanya. By the way, ini adalah buah beri seperti pisang! Secara tradisinya,varieti buah eksotik yang lain, termasuk pisang, kiwi, nanas dan alpukat, turut disertakan.
Petua
Adakah pisang dikira sebagai buah atau sayur?
Soalan ini tidak semudah itu untuk dijawab kerana, bergantung kepada kepelbagaian, pisang boleh dikira sebagai buah dan sayur. Pencuci mulut kuning atau pisang buah, sebagai contoh, rasanya manis dan oleh itu merupakan sebahagian daripada buah. Sebaliknya, pisang berkanji adalah sayur-sayuran dan, seperti kentang kita, disediakan sebagai sayuran sampingan atau pelengkap untuk pelbagai hidangan.
