Nanas sangat popular kerana pulpa aromatiknya. Namun, buah tersebut tidak boleh disimpan lama seperti buah-buahan lain. Bagaimana untuk mengetahui apabila nanas itu buruk.
Bagaimanakah saya mengenali nanas yang tidak baik?
Nenas tidak baik jika ia mempunyai daging lembik, bintik-bintik coklat, acuan atau bau busuk. Nanas yang terlalu masak tidak boleh dimakan, jadi adalah penting untuk memberi perhatian kepada kerosakan luaran dan perubahan warna kulitnya.
Bilakah nanas benar-benar buruk?
Mushy Pulpa, bintik-bintik coklat dan acuan menunjukkan bahawa nanas itu rosak. Selepas memotongnya, anda boleh mengetahui dengan mudah daripada isyarat ini apabila nanas itu buruk. Beginilah warna pulpa nanas berubah mengikut kematangannya:
- putih
- kuning muda
- kuning keemasan
Bolehkah saya masih makan nanas yang terlalu masak?
Nenas yang terlalu masak tidak beracun, tetapi ia biasanyatidak boleh dimakan Asid laktik merebak ke dalam buah yang terlalu masak. Lambat laun bau busuk juga akan menjadi ketara. Daripada ini anda juga boleh memberitahu bahawa nanas adalah buruk. Apabila anda melihat acuan pada buah, anda harus membuangnya.
Apakah cara terbaik untuk menyimpan nanas?
Simpan nanaspada suhu bilik Buah tidak masak. Itulah sebabnya ia tidak menjadi buruk lebih cepat. Jika anda ingin memelihara nanas untuk jangka masa panjang, anda boleh membuat makanan dalam tin daripadanya atau mengeringkannya di dalam ketuhar. Walau bagaimanapun, menyimpannya di dalam peti sejuk tidak digalakkan. Di sini buah kehilangan banyak aromanya.
Petua
Periksa mangkuk sebelum membeli
Apabila membeli, periksa kulit luar nanas untuk perubahan warna gelap, bintik lembek atau bintik terbuka. Jika anda menjumpai ini, anda harus memilih salinan lain.