Baca profil komen tentang kacang manis di sini dengan maklumat tentang pertumbuhan, masa berbunga dan spesies Lathyrus yang cantik. Beginilah cara anda menanam dan menjaga kacang manis dengan betul.
Apakah itu kacang manis dan di manakah ia digunakan?
Kacang rata (Lathyrus) ialah tumbuhan herba yang terdapat di Eropah Tengah dan tergolong dalam keluarga kekacang. Ia mempunyai daun pinnate, bunga rama-rama racemose dan menghasilkan kekacang beracun. Kacang leper popular sebagai tumbuhan hiasan di taman kotej, taman semula jadi dan sebagai padang rumput lebah.
Profil
- Nama saintifik: Lathyrus
- Keluarga: Kekacang (Fabaceae)
- Subfamili: Faboideae
- Genus: Kacang polong rata dengan 160 spesies
- Kejadian: Eropah Tengah
- Jenis pertumbuhan: tumbuhan herba
- Daun: menyirip
- Bunga: bunga rama-rama seperti anggur
- Buah-buahan: buah
- Ketahanan musim sejuk: tahan lasak atau sensitif kepada fros
- Ketoksikan: beracun
- Kegunaan: taman kotej, taman semula jadi, padang rumput lebah
Pertumbuhan
Kacang manis ialah tumbuhan herba tahunan atau saka daripada subfamili Lepidoptera. Terima kasih kepada perbungaan yang indah, keindahan semula jadi adalah tumbuhan hiasan yang popular di Eropah Tengah. Gambaran keseluruhan berikut menyenaraikan data pertumbuhan utama:
- Jenis pertumbuhan: tahunan musim panas, tumbuhan jangka pendek atau saka dengan perbungaan yang menarik.
- Tabiat tumbesaran: sujud, naik atau memanjat, jarang tegak, bercabang semak.
- Ciri istimewa: batang bersayap dalam sesetengah spesies.
- Ketinggian pertumbuhan: bergantung kepada spesies 20 hingga 40 cm, 50 cm hingga 150 cm, 150 cm hingga 200 cm.
- Akar: Rimpang dengan atau tanpa pelari.
Sebagai rama-rama biasa, kacang pipih adalah padang rumput lebah yang berharga, seperti yang dibuktikan oleh video berikut:
Video: Vetch saka berbunga menjemput lebah gemuk untuk menuai nektar
Spesies
Antara 160 spesies dalam genus kacang leper, 6 spesies ini telah menonjol sebagai tumbuhan hiasan hiasan untuk reka bentuk taman semula jadi:
| Spesies kacang | Kacang manis berdaun lebar | Kacang leper musim bunga | Kacang manis wangi | Kacang hutan | Kunyit rata kacang |
|---|---|---|---|---|---|
| Nama botani | Lathyrus latifolius | Lathyrus vernus | Lathyrus odoratus | Lathyrus sylvestris | Lathyrus tuberosus |
| Sinonim | Vetch saka | Spring vetch | kacang manis | Kacang leper liar | kacang-kacang |
| Penanaman | saka | saka | tahunan | saka | saka |
| Masa berbunga | Jun hingga September | April hingga Mei | Jun hingga September | Jun hingga Ogos | Jun hingga Ogos |
| Pertumbuhan | menjaga, mendaki | tegak, bercabang lebat | menjaga, mendaki | menjaga, mendaki | tegak |
| Ketinggian pertumbuhan | 150 sm hingga 200 sm | 20 sm hingga 40 sm | 50 sm hingga 150 sm | 100 sm hingga 200 sm | 40 sm hingga 100 sm |
Spesies lain yang terdapat di Eropah Tengah tidak mempunyai nilai hiasan yang sesuai untuk taman. Ini termasuk: kacang gunung (Lathyrus linifolius), kacang paya (Lathyrus palustris), kacang padang rumput (Lathyrus pratensis) atau kacang pantai (Lathyrus japonicus). Tukang kebun yang hobi dengan kegemaran jarang menghargai kacang leper (Lathyrus niger) yang menghitam dan kacang leper Maghribi tahunan (Lathyrus tingitanus) dengan perbungaan romantis yang liar.
Bunga
Hiasan kacang manis yang paling indah ialah bunganya yang berwarna-warni dengan ciri-ciri keluarga rama-rama:
- Bentuk bunga: bertangkai, racemose atau perbungaan panik dengan sehingga 30 bunga individu.
- Bunga tunggal: 5 kali ganda (1 kelopak atas 'bendera', 2 'perahu' kelopak bawah, 2 kelopak sisi 'sayap').
- Susunan: sisi, kebanyakannya tegak tegak.
- Masa berbunga: April hingga Mei atau Jun hingga September.
- Ekologi bunga: hermaphrodite, bunga rama-rama yang mengandungi nektar.
Peas mekar putih, merah, merah jambu, ungu kepada merah gelap atau dua warna.
daun
Anda boleh mengenali kacang manis walaupun ia tidak mekar dengan ciri daunnya:
- Bentuk daun: petiolate, pinnate, memanjang-berbentuk pisau pembedah, bulat atau berhujung singkat.
- Warna daun: hijau segar kepada hijau kelabu.
- Susunan: bertentangan atau berselang-seli.
Stip herba di pangkal daun adalah tipikal untuk dedaun kacang manis.
Excursus
Polong kacang beracun
Bunga kacang manis yang telah dibaja bertukar menjadi 3 cm hingga 11 cm panjang, kekacang leper. Biji sfera di dalamnya beracun. Penggunaan yang disengajakan atau tidak disengajakan dalam kuantiti yang banyak boleh mencetuskan lathyrism, penyakit saraf kronik. Keracunan serius terhadap manusia dan haiwan biasanya hanya perlu ditakuti jika kacang digunakan sebagai makanan atau makanan haiwan.
Menanam kacang manis
Terdapat tiga pilihan praktikal untuk dipilih semasa menanam kacang manis. Menyemai benih adalah murah, sama ada di ambang tingkap atau terus di atas katil. Tukang kebun hobi yang kesuntukan masa memutuskan untuk membeli dan menanam tanaman Lathyrus yang telah ditanam. Rama-rama hiasan juga menunjukkan fleksibiliti dari segi pilihan lokasi mereka. Petua penanaman terbaik untuk dibaca:
Lokasi, tanah dan substrat
Ini adalah lokasi yang sesuai untuk kacang manis di taman dan di balkoni:
- Matahari hingga teduh separa.
- Lokasi teratas: matahari penuh, hangat dan terlindung daripada angin.
- Pengecualian: Spring vetch dan pea liar seelok-eloknya separa berlorek dan sejuk.
- Tanah taman biasa.
- Lokasi teratas: kaya dengan nutrien, segar dan lembap, berkapur, longgar dan telap serta humus.
- Substrat baldi: Campuran tanah pasu tanpa gambut, kompos, tanah kelapa, pasir dan kapur alga.
Persediaan menyemai
Penyediaan mudah mengaktifkan percambahan biji kacang leper. Rendam benih dalam air suam atau teh chamomile selama setengah hari. Ini paling baik dilakukan dalam kelalang termos. Tukang kebun hobi dengan kepekaan menggaru ringan benih 4 mm hingga 7 mm terlebih dahulu. Ia adalah wajib untuk memakai sarung tangan pelindung apabila anda bersentuhan dengan biji beracun.
Semai terus
Masa terbaik untuk menyemai terus ke dalam katil taman ialah pertengahan April/akhir April, di kawasan musim sejuk yang sejuk pertengahan Mei. Cara Menyemai Benih Lathyrus Tahunan dan Saka:
- Kerjakan tanah belaian yang kaya dengan nutrien sehingga lumat halus.
- Buat alur sedalam 4 cm hingga 5 cm (buat beberapa alur dalam jarak 30 cm).
- Letakkan benih 5 cm hingga 10 cm di dalam alur.
- Tutup alur benih di atas percambah gelap, tekan tanah dan siram dengan semburan halus.
- Penting: Lindungi semaian daripada siput.
Tumbuh di ambang tingkap
Pasu bengkak yang diperbuat daripada sabut kelapa amat sesuai untuk disemai di bawah kaca kerana anda boleh menanam pokok muda bersama-sama dengan pasu yang tumbuh di atas katil atau baldi. Ia bermula dari pertengahan/akhir Februari. Cara melakukannya dengan betul:
- Letakkan periuk bengkak dalam mangkuk, tuangkan air ke atasnya dan tunggu beberapa minit untuk proses bengkak.
- Tekan benih yang direndam sedalam 2 cm ke dalam telaga tengah.
- Pastikan sentiasa lembap sedikit pada ambang tingkap yang terang dan hangat.
- Pip anak benih selepas 6 hingga 8 minggu untuk bercabang semak.
Tumbuhan
Baca petua penanaman praktikal untuk kacang pipih yang dibeli atau ditanam sendiri di bawah:
- Lubang penanaman: gandakan isipadu bebola akar.
- Memulakan pembajaan: segenggam cukur tanduk setiap lubang tanam.
- Jarak penanaman di atas katil: 35 cm (spring sweet pea) hingga 100 cm (vetch).
- Badi dan kotak: buat saliran setinggi 5-10 sm di bahagian bawah bekas yang diperbuat daripada serpihan tembikar, pasir atau tanah liat yang mengembang.
Pelbagai alat bantu memanjat sesuai untuk memanjat jenis kacang manis. Ini termasuk pergola, trellis, pagar, trellis atau tiang buluh.
Menjaga kacang biasa
Kacang manis mudah dijaga. Perhatian berkebun yang kerap diberi ganjaran dengan cawangan yang lebat, kelimpahan bunga yang menakjubkan dan tempoh berbunga yang lebih lama. Petua penjagaan berikut meringkaskan semua aspek penting:
Mencurah
- Siram kacang dalam keadaan kering, sehingga dua kali sehari pada musim panas.
- Gunakan air paip biasa sebagai air pengairan.
- Salurkan air terus ke cakera akar untuk mengelakkan cendawan.
Baja
- Kacang leper tahunan: tiada persenyawaan diperlukan.
- Kacang leper saka di atas katil: baja setiap musim bunga dengan kompos atau serutan tanduk.
- Kacang rata saka dalam baldi/kotak: tambah baja bunga cecair ke dalam air pengairan dari April hingga Ogos.
- Pada bulan Julai, timbunkan 10 cm hingga 20 cm tinggi dengan tanah kompos.
Potong
- Bersihkan bunga yang layu setiap beberapa hari.
- Selepas berbunga pertama, potong semula sebanyak satu pertiga atau separuh untuk meneruskan tempoh berbunga.
- Potong batang terlalu panjang yang terkeluar dari alat bantu memanjat.
- Petua tambahan: jangan bersihkan atau potong beberapa kacang leper tahunan supaya kekacang masak untuk disemai sendiri.
Vetch saka, kacang manis dan lathyrus saka yang lain menerima pemangkasan radikal pada musim luruh atau lewat musim sejuk. Jika perlu, tanggalkan batang dari alat bantuan memanjat dan potong saka di aras tanah.
Musim sejuk
Kacang leper saka menahan musim sejuk di atas katil tanpa sebarang langkah perlindungan khas. Dalam baldi, vetch saka, vetch musim bunga dan spesies lain terdedah kepada fros. Selepas pemangkasan musim luruh, letakkan penanam pada blok kayu penebat. Tutup periuk dengan jut, bulu musim sejuk atau bungkus gelembung. Lapisan mulsa daun dan ranting jarum pada cakera akar melindungi saka daripada kelembapan dan sejuk. Adalah disyorkan untuk menukar lokasi ke dinding rumah yang terlindung daripada angin.
Sebarkan
Menyebarkan kacang manis adalah mudah. Tuai kekacang masak pada musim luruh. Sebelum mengeluarkan biji beracun dari buahnya, sila pakai sarung tangan. Simpan benih kering di tempat yang sejuk dan kering sehingga tingkap untuk menyemai dibuka tahun depan.
Jika anda takut mengendalikan biji Lathyrus beracun, anda boleh membiak saka dengan membahagikannya. Masa terbaik adalah pada musim bunga. Angkat bola akar keluar dari tanah. Menggunakan spade atau pisau tajam, potong kacang kepada beberapa bahagian. Tanam bahagian dalam tanah yang kaya dengan nutrien di lokasi baharu dan air.
varieti popular
Tarian berwarna-warni varieti Lathyrus yang cantik mempesonakan katil dan balkoni dengan bunga berwarna-warni selaras dengan alam semula jadi:
- White Pearl: vetch saka berbunga putih (Lathyrus latifolius), sesuai sebagai hiasan hijau pagar, memanjat sehingga 2 m tinggi.
- Mutiara Merah Jambu: kacang manis berdaun lebar berbunga merah jambu, cantik di taman saka dan sebagai bunga potong, ketinggian pertumbuhan sehingga 2 m.
- Alboroseus: kacang leper musim bunga yang tersendiri dengan bunga ungu-ungu, tumbuhan hiasan yang indah dengan ketinggian 20-40 cm.
- Grandiflora Cupani: pelbagai jenis kacang manis tahunan dengan bunga bersayap merah tua, ungu-merah jambu.
- Balkoni kacang manis 'Laura': Varieti premium untuk balkoni cerah dengan ketinggian 50 cm dan lebar 20 cm.
Soalan Lazim
Adakah buah kacang manis boleh dimakan?
Kekacang pelbagai jenis kacang leper mengandungi biji beracun. Atas sebab ini, buahnya tidak sesuai untuk dimakan. Dalam kes yang paling teruk, toksin yang terkandung di dalamnya, seperti asid amino lathyrogenik atau asid butirik, boleh menyebabkan penyakit neurologi yang kronik. Jika kekacang digunakan sebagai makanan haiwan, lembu, kuda dan haiwan lain yang terjejas mengalami gejala keracunan yang menyakitkan.
Adakah musim sejuk kacang berdaun lebar tahan lasak?
Kacang manis berdaun lebar (Lathyrus latifolius) betul-betul dipanggil vetch saka kerana tumbuhan herba adalah saka dan tahan musim sejuk. Tiada langkah berjaga-jaga khas perlu diambil di atas katil untuk perlindungan musim sejuk. Kacang leper hanya terdedah kepada fros sebagai tumbuhan kontena. Kot musim sejuk pada bulu bulu dan blok kayu sebagai tapak penebat menjamin musim sejuk yang berjaya.
Adakah anda perlu memotong kacang manis?
Pada asasnya, anda hanya boleh membiarkan kacang manis tumbuh. Untuk memastikan tumbuhan herba mempunyai dahan yang lebat, lebat dan bunga yang subur, pemangkasan sekali-sekala adalah bermanfaat. Pangkas anak pokok sebelum batang tumbuh ke atas. Bersihkan bunga layu dengan kerap atau potong semua pucuk separuh selepas mekar pertama. Potong kacang rata saka pada paras tanah pada akhir musim sejuk.
