Ceri burung: fakta menarik, penjagaan & buah-buahan yang boleh dimakan

Isi kandungan:

Ceri burung: fakta menarik, penjagaan & buah-buahan yang boleh dimakan
Ceri burung: fakta menarik, penjagaan & buah-buahan yang boleh dimakan
Anonim

Baca profil komen tentang ceri burung di sini. Ketahui di sini sama ada ceri liar boleh dimakan. Banyak petua tentang masa menanam, penjagaan dan varieti.

ceri burung
ceri burung

Apakah itu ceri burung dan bagaimana untuk menjaganya?

Ceri burung (Prunus avium) ialah pokok daun luruh yang tumbuh setinggi 15-20 meter. Ia menghasilkan buah batu yang boleh dimakan yang rasa pahit hingga manis-manis bergantung pada varieti. Masa penanaman adalah ideal pada musim luruh dan penjagaan termasuk penyiraman, pembajaan dan pemangkasan.

Profil

  • Nama saintifik: Prunus avium
  • Keluarga: Rosaceae
  • Sinonim: ceri burung liar, ceri liar, ceri manis
  • Spesies: bentuk liar, bentuk yang ditanam
  • Jenis pertumbuhan: pokok daun luruh
  • Ketinggian pertumbuhan: 15 m hingga 20 m
  • Daun: berbentuk telur, runcing
  • Bunga: perbungaan tebal dan padat
  • Tempoh berbunga: April hingga Mei
  • Buah-buahan: Drupes
  • Sifat buah-buahan: boleh dimakan
  • Rasa: pahit manis kepada manis manis

Jenis pertumbuhan

Ceri burung tumbuh sebagai pokok sederhana tinggi, daun luruh dan jarang sekali sebagai pokok renek. Ceri burung liar lebih disukai ditanam kerana bunganya yang romantis dan buah-buahan batu hiasan yang boleh dimakan. Di alam liar, bentuk liar yang kuat dan lapar cahaya boleh dikagumi di pinggir hutan. Ciri-ciri berikut mencirikan pertumbuhan:

  • Tabiat tumbesaran: tegak, merebak, selalunya berbilang batang
  • Mahkota: secara luas berbentuk kon, longgar, lebat lebat dengan dahan tebal dan banyak pucuk pendek
  • Bark: pada mulanya licin dan berkilat, kemudian kelabu kemerah-merahan dengan lentisel coklat kemerahan (kutil gabus)
  • Bark: coklat gelap hingga hitam, retak mengikut usia

Pertumbuhan ceri burung yang lebih tua dicirikan oleh kulit yang mengelupas dalam bentuk cincin. Para saintis mengesyaki bahawa ceri liar dan bentuk yang ditanam adalah kebal terhadap serangan mistletoe kerana kulit kerinting ini.

Daun

Daun memberikan maklumat penting jika anda ingin mengenal pasti ceri burung dengan tepat di pinggir hutan:

  • Bentuk daun: petiolate, obovate atau bujur-ovate dengan tepi bergerigi, tirus
  • Saiz daun: 3 cm hingga 7 cm panjang, 1 cm hingga 5 cm lebar
  • Susunan: silih berganti
  • Warna daun: hijau segar dan kosong di atas, warna lebih gelap dengan saraf berbulu nipis di bawah
  • Urat daun: saraf utama yang menonjol dengan 7 hingga 12 saraf sisi
  • Warna musim luruh: kuning hingga oren kemerahan

Keanehan ceri burung termasuk kelenjar madu kecil pada daun. Ini jelas kelihatan pada batang daun. Atas sebab ini, pokok ceri berbau menggoda madu walaupun di luar tempoh mekarnya dongeng.

Bloom

Bijaknya, ceri burung meletakkan kuncup bunganya pada tahun sebelumnya, menetapkan pentas untuk sihir berbunga yang hebat dari April hingga Mei. Gambaran keseluruhan berikut meringkaskan ciri-ciri yang menentukan bunga pokok ceri:

  • Inflorescence: umbel dengan 3 hingga 4 bunga individu, jarang 2 hingga 6.
  • Bunga tunggal: lima kelopak mengelilingi 20 hingga 25 stamen yang lebih pendek.
  • Saiz: 2.5cm hingga 3.5cm diameter
  • Warna bunga: putih
  • Kedudukan: pada pukulan pendek
  • Susunan: dalam kelompok padat
  • Ekologi bunga: hermaphrodite

Ceri liar mekar dari umur 20 hingga 25 tahun. Pada kultivar halus, tempoh berbunga pertama berlaku pada usia 3 hingga 4 tahun. Ceri burung yang telah dewasa dan bentuk yang ditanam mempunyai sehingga sejuta bunga; perayaan untuk lebah, lebah dan rama-rama. Sebagai padang rumput untuk lebah dan sumber makanan untuk burung, ceri liar tidak ternilai di taman semula jadi.

Buah-buahan

Pada musim panas, ceri burung membawa beban pahit manis yang banyak, dalam, drupes merah gelap hingga hitam yang menjuntai dengan jelas dari pucuk pendek. Profil menyatakan bahawa ceri liar boleh dimakan. Ciri-ciri selanjutnya adalah ciri buah Prunus avium:

  • Diameter: 6 mm hingga 25 mm
  • Bentuk buah: sfera kepada ovoid
  • Warna apabila masak sepenuhnya: hitam-merah
  • Masa menuai: Jun dan Julai

Untuk ceri liar berbuah, pokok ceri kedua diperlukan sebagai pendebunga. Kultivar ditapis biasanya subur sendiri.

Spesies

Apabila kita bercakap tentang ceri burung, ia biasanya ceri liar. Akhiran avium menunjukkan bahawa buah batu sering dimakan oleh burung. Grosbeaks, spesies burung finch dengan paruh keras keluli, malah dengan senang hati merekah dan memakan teras batu yang keras. Dalam istilah berkebun, ceri manis terutamanya merujuk kepada dua bentuk yang ditanam yang buahnya memanjakan lelangit manusia dengan pulpa manis yang berair. Jadual berikut memberikan gambaran keseluruhan:

Bentuk penanaman ceri burung Prunus avium Prunus avium subsp. duracina Prunus avium subsp. juliana
Status Bentuk Liar Bentuk budaya Bentuk budaya
Nama ceri burung Ceri rawan Heartcherry
Daun 3 sm hingga 7 m 5 sm hingga 15 sm 5 sm hingga 15 sm
pulpa kemerah-merahan, pejal, kering kekuningan-merah, pepejal hitam-merah, lembut
Stonecore 9-16mm 7-9mm 7-9mm

Dengan ketinggian pertumbuhan sehingga 20 meter, ceri liar dan bentuk yang ditanam terlalu besar untuk banyak taman rumah. Terima kasih kepada kultivar mesra taman dari tapak semaian pokok, terdapat pokok ceri yang sesuai untuk setiap taman.

Video: Jenis ceri liar terbaik untuk taman

Menanam ceri burung

Pekebun semula jadi menanam ceri liar dan ceri manis bersebelahan. Buah-buahan batu liar dikhaskan untuk burung, tupai, landak dan makhluk taman lain yang lapar. Buah ceri manis yang berair dituai untuk hidangan buah-buahan. Satu lagi kelebihan strategi penanaman ini ialah ceri burung liar bertindak sebagai pendebunga, yang juga mengoptimumkan hasil tuaian ceri manis yang subur sendiri. Bila dan cara menanam Prunus avium dengan betul, baca bahagian berikut:

Masa menanam

Masa terbaik untuk menanam pokok ceri adalah pada musim luruh. Tingkap masa untuk menanam Heister tanpa akar kekal terbuka sehingga musim bunga. Anda boleh menanam pokok muda dalam bekas atau dengan bal pada bila-bila masa sepanjang tahun, selagi tanah tidak beku.

Lokasi

Kriteria penting untuk memilih lokasi ialah keadaan pencahayaan, keadaan tanah dan kapasiti ruang. Ceri liar dan bentuk yang ditanam mengambil masa sehingga 50 meter persegi. Apabila menanam kultivar yang tumbuh perlahan, sila rancang keperluan ruang 10 hingga 12 meter persegi. Di lokasi ini, ceri burung menunjukkan kemegahannya:

  • Bentuk liar dan bentuk ditanam: cerah kepada separa berlorek
  • Bentuk ciptaan: matahari penuh hingga cerah
  • Iklim mikro: lapang, hangat, terlindung daripada fros lewat
  • Tanah liat dalam, segar hingga lembap, telap dan berkapur
  • Kriteria pengecualian: tanah taman yang basah dan padat dengan pH berasid di bawah 6

Petua Menanam

Ceri burung yang ditanam dengan betul boleh hidup 100 tahun. Sila beri perhatian khusus kepada petua penanaman ini:

  • Persediaan: Letakkan bebola akar dalam air.
  • Penyediaan tanah: Gali kawasan katil dua penyodok dalam, rumpai, masukkan 3-5 liter tanah kompos.
  • Lubang tanam: gandakan isipadu bebola akar, perkayakan penggalian dengan serutan tanduk.
  • Kedalaman penanaman: sepadan dengan kedalaman penanaman di dalam bekas atau di tapak semaian (perhatikan tanda bumi).
  • Siaran sokongan: Pandu dalam 1 hingga 3 tiang, pasangkannya pada batang dengan ikatan hos.
  • Penyiraman tepi: bentukkan dinding kecil dari tanah bedeng sebagai tepi penyiraman untuk penggunaan air yang optimum.

Siram ceri burung pada hari penanaman dan kerap pada minggu-minggu berikutnya. Tekanan kemarau ialah punca paling biasa pokok ceri gagal tumbuh.

Excursus

Ceri burung menderma cawangan Barbara

Ceri burung berputik di Saint Barbara, 4 Disember. Jika anda memotong beberapa dahan pada hari ini, bunga sakura putih akan bersinar di bawah pokok Krismas tepat pada masanya untuk Krismas. Agar cawangan Barbara mekar, ia sepatutnya dibekukan terlebih dahulu. Jika tidak, letakkan dahan di dalam peti sejuk selama 24 jam.

Penjagaan ceri burung

Ceri liar sangat mudah dijaga. Semakin tua pokok ceri, semakin rendah keperluan air dan nutrien. Tumpuan penjagaan adalah pemangkasan pada masa yang sesuai. Serangga perosak jahat telah memerhatikan buah-buahan batu yang lazat. Cara menjaga ceri burung dengan betul:

Mencurah

Ceri burung yang baru ditanam disiram dengan kerap apabila tanah telah kering. Pokok ceri yang lebih tua dan berakar baik boleh bertahan dalam hujan biasa. Hanya dalam kemarau yang melampau anda perlu menyiram cakera pokok dengan teliti pada awal pagi atau petang.

Baja

Setahun sekali, pertumbuhan, berbunga dan hasil tanaman mendapat manfaat daripada pembajaan organik. Pada bulan Mac, taburkan 3 liter kompos matang dengan beberapa genggam cukur tanduk pada cakera akar. Gaulkan sedikit baja kemudian siram dengan air jernih.

Potong

Ceri burung, bentuk yang ditanam dan ditanam adalah sensitif terhadap pemotongan. Malah pucuk pendek pada kayu tua menghasilkan buah batu yang berair. Ini adalah dua sebab penting untuk penjagaan pemangkasan yang dirancang. Anda boleh membaca petua terbaik tentang masa untuk memotong dan memotong di sini:

  • Pemangkasan pendidikan: dari tahun ke-1 hingga ke-6 pada bulan Februari, bina rangka kerja mahkota dengan pucuk tengah dan 3 cabang utama.
  • Pemangkasan pemuliharaan: potong dan nipis pokok ceri setiap 4 tahun selepas menuai.
  • Pemangkasan peremajaan: meremajakan ceri burung tua yang tua secara berperingkat pada akhir musim sejuk, tersebar selama 2 hingga 3 tahun.

Untuk potongan yang betul, sentiasa letakkan gunting pemangkasan tepat di atas tunas yang menghadap ke luar. Cawangan yang terkulai yang tebalnya lebih daripada 5 cm membawa kepada pucuk sisi yang menghala ke luar. Potong kembali dahan yang tidak sesuai, kosong dan mati kepada kon pendek.

Perosak

ulat jahat dalam ceri manis adalah benih lalat buah ceri. Perosak yang digeruni bertelur di dalam buah batu yang masak. Haiwan ini boleh diperangi dengan jaring pelindung (€20.00 di Amazon) di atas mahkota dan cakera pokok, perangkap melekit kuning, ayam mematuk dan nematod jenis Steinernema feltiae.

varieti popular

Bentuk ceri burung yang liar dan ditanam menyediakan tukang kebun hobi dengan pelbagai jenis dengan ciri-ciri individu:

  • Prunus avium 'Plena': menggembirakan dengan bunga berganda, putih pada bulan April dan dahan berjuntai, ketinggian pertumbuhan 10 m hingga 12 m.
  • Sayang: varieti premium yang berbuah sendiri, lambat masak dengan ceri merah gelap bersaiz sederhana dan daging manis manis.
  • Ceri rawan kuning Dönissen: mempunyai ceri kuning muda, pahit manis, dielakkan oleh burung dan lalat buah, tumbuh sehingga 5, 50 m.
  • Prunus avium 'Duo': semak ceri liar subur sendiri dengan dua jenis yang lazat, tinggi dan lebar 350 cm.

Soalan Lazim

Adakah ceri burung beracun?

Tidak, buah ceri burung tidak beracun, tetapi boleh dimakan. Hanya teras batu yang sedikit beracun dan oleh itu tidak boleh dimakan. Walau bagaimanapun, berhati-hati harus sentiasa dilakukan apabila mengambil ceri yang tidak diketahui. Ceri liar yang boleh dimakan mudah dikelirukan dengan belladonna beracun. Kedua-dua tumbuhan tumbuh di pinggir hutan dan menghasilkan buah sfera hitam-merah pada musim panas.

Apakah ciri ceri burung yang penting?

Ciri istimewa ceri burung ialah bau madu yang menyenangkan. Anehnya, bukan gugusan bunga putih yang mengeluarkan bau ini, tetapi daunnya. Di hujung atas tangkai daun, kelenjar nektar kemerahan kelihatan jelas kepada pemerhati yang berminat. Satu lagi keistimewaan ialah kulit kayu cincin pada pokok ceri tua. Ceri burung mungkin menggunakan helah ini untuk berjaya mempertahankan diri mereka daripada serangan mistletoe.

Apakah rupa kayu ceri?

Kayu ceri pada asasnya mengagumkan dengan warnanya yang hangat, coklat kemerah-merahan, yang kadangkala berjalur hijau. Kayu gubal pula berwarna putih kekuningan. Apabila terdedah kepada cahaya, kayu ceri boleh menjadi gelap secara intensif dan mengambil warna kuning keemasan atau merah tua yang mulia. Cincin tahunan jelas kelihatan.

Disyorkan: