Oat telanjang sesuai untuk menanam pucuk oat. Ini rasa aromatik, pedas dan mempunyai nutrien berlipat kali ganda daripada biji. Apabila dikeringkan, kuman oat menjadi bahan berkuasa untuk muesli pagi anda.
Bagaimanakah anda bercambah oat telanjang?
Untuk bercambah oat telanjang, letakkan 100g bijirin dalam balang percambahan, bilas dan rendam dalam air selama 8 jam. Kemudian bilas lagi dan condongkan kaca supaya benih berventilasi. Selepas 3 hari dan dibilas setiap hari, pucuk sudah siap.
Dari bijian kepada pucuk
Masukkan kira-kira 100 gram oat telanjang dalam balang percambahan dan tuangkan air paip yang segar dan suam ke atas bijirin. Putar kaca untuk melonggarkan kotoran dan habuk dan tuangkan air bilas menggunakan penutup penapis. Isi gelas dengan air tiga kali ganda dan bungkusnya dengan tuala dapur. Dalam keadaan gelap ini, bijirin membengkak selama sekurang-kurangnya lapan jam.
Merangsang percambahan
Tuang cecair keruh selepas masa rendaman. Bilas benih sekali lagi dan kemudian letakkan balang tertutup pada pemegang supaya bukaan menghadap ke bawah pada sudut. Biji oat telanjang mendapat manfaat daripada pengudaraan yang baik dan kelembapan boleh mengalir. Di tempat yang terang dan dengan dua kali bilas setiap hari, bijirin akan bercambah selepas kira-kira tiga hari.
Petua
Anda tidak perlu membuang kuah kehijauan yang anda dapat selepas direndam. Ia sesuai sebagai baja untuk bunga.
Potret Seni Pendek
Oat telanjang (Avena nuda) ialah sejenis bijirin dalam genus oat. Nama Jermannya berasal daripada fakta bahawa sekamnya gugur sepenuhnya semasa mengirik. Berbanding dengan jenis oat lain, jenis ini mempunyai kandungan bahan pahit yang lebih tinggi dan lebih tinggi lemak. Ini menjadikan benih lebih berharga dari perspektif pemakanan dan sesuai untuk diet makanan keseluruhan. Walau bagaimanapun, oat telanjang jarang ditanam dan selalunya hanya terdapat di kedai makanan kesihatan dan pasar organik.
Itulah sebabnya oat ejaan ditanam lebih kerap:
- membawakan hasil yang lebih tinggi
- kurang terdedah kepada penyakit kulat
- Bijian melekat kuat pada sekam, bermakna ia lebih terlindung
Kejayaan percambahan oat yang dieja dan telanjang
Oat telah dirawat terlebih dahulu. Bijirin dirawat haba pada suhu antara 80 dan 90 darjah supaya sekam dapat dikeluarkan dengan lebih mudah. Semasa proses ini, bukan sahaja lapisan luar tetapi juga teras yang kaya dengan lemak cedera. Benih sedemikian tidak lagi dapat bercambah. Oat telanjang tidak memerlukan sebarang pendedahan kepada suhu supaya keupayaannya untuk bercambah dikekalkan.
