Oat sihat, tetapi anak benihnya kaya dengan vitamin dan mineral. Agar bijirin dapat bertunas dengan jayanya, penyediaan yang baik adalah penting. Dengan balang percambahan dan tuala anda mempunyai dua pilihan yang berfungsi secara berbeza dengan baik.
Bagaimanakah anda menumbuhkan oat?
Untuk menumbuhkan oat, anda memerlukan oat telanjang, balang percambahan atau kain lembap. Rendam bijirin dalam balang percambahan dengan air dan bilas dengan kerap. Dengan kaedah kain, anda melembapkan dan menyapu oat setiap hari. Dalam kedua-dua kes, pucuk muncul selepas kira-kira dua hingga tiga hari.
Apakah oat telanjang?
Oat ialah bijirin sekam di mana bijirinnya melekat kuat pada sekam dan palea. Sebelum anda boleh memanggang bijirin ini sebagai serpihan oat, ia dibuang kulit. Ia tidak dapat dielakkan bahawa bahagian bijirin yang boleh bercambah hilang. Terdapat jenis istimewa tanpa sekam yang dipanggil oat telanjang. Mereka tidak perlu dibuang dan mengekalkan keupayaan mereka untuk bercambah.
Pengguna diperlukan
Balang percambahan khas untuk bijirin bercambah boleh didapati di kedai ubat, kedai makanan kesihatan dan kedai makanan organik hanya dengan beberapa euro. Ini terdiri daripada bekas kaca di mana penutup plastik yang dilengkapi dengan penapis diskrukan. Selepas mengisi dengan bijirin dan air, gelas boleh disediakan menggunakan pemegang supaya bahagian atasnya berada pada sudut 45 darjah ke permukaan meja. Ini bermakna lebihan air paip menitis dengan lebih mudah dan tidak terkumpul di bahagian bawah bekas.
benih bercambah
Oat terbukti menjadi calon yang sukar untuk bercambah kerana ia bertindak balas secara sensitif kepada jumlah kelembapan terkecil. Pengudaraan yang mencukupi diperlukan dalam balang percambahan, jadi anda harus bermula dengan jumlah benih yang lebih kecil. Percambahan berfungsi lebih baik pada kain lembap.
balang kuman
Masukkan satu sudu teh oat telanjang dalam balang percambahan dan pastikan untuk menyusun sebarang bijirin yang rosak atau pecah. Isi gelas dengan air dan pusingkan bekas untuk melonggarkan sebarang kotoran. Gunakan penapis untuk mengalirkan air bilas. Selepas penyediaan ini, percambahkan oat seperti berikut:
- isi tiga bahagian air kepada satu bahagian biji
- Rendam selama lima jam di tempat dengan suhu udara 20 darjah
- Toskan cecair dan bilas biji semula
- Letakkan balang percambahan pada pemegang supaya lebihan lembapan mengalir keluar
- bilas dua kali sehari dengan air paip
- Putar gelas setiap hari untuk mengudarakan biji oat
Di tempat yang terang dan hangat, pucuk pertama akan muncul selepas kira-kira dua hingga tiga hari. Ini boleh disimpan dalam balang percambahan di dalam peti sejuk, di mana ia akan bertahan selama kira-kira tiga hari.
Petua
Kalau kaca pecah boleh terus guna tudung ayak. Ini sesuai dengan balang jeruk standard dari pasar raya.
Kain
Letakkan tuala lembap di atas rak dan taburkan lapisan nipis oat telanjang pada satu sisi. Tutup bijirin dengan separuh lagi kain. Sembur fabrik dengan sedikit air setiap hari dan ventilasi dengan kerap untuk mengelakkan acuan daripada terbentuk. Selepas tiga hari tunas hijau pertama muncul.
