Sugar loaf ialah tumbuhan selada yang juga dikenali sebagai meatwort. Walaupun ia ditanam di negara ini, ia masih tidak begitu biasa. Memandangkan persoalan memotong kadang-kadang timbul, kami ingin menjelaskan lebih lanjut mengenainya di sini.
Bila dan bagaimana anda perlu memotong roti gula?
Memotong roti gula amat relevan pada masa penuaian. Bermula pada akhir September atau awal Oktober, potong kepala tepat di bawah kepala dengan pisau tajam; Sebagai alternatif, jika perlu, hanya tuai kepala individu untuk penyediaan segar.
Sugarloaf membuat kepala
Dalam tempoh lapan hingga dua belas minggu selepas menyemai atau menanam, roti gula membentuk kepala yang longgar dan memanjang yang terdiri daripada beberapa lapisan daun. Tabiat tumbesaran ini menjelaskan bahawa pemotongan bukan sebahagian daripada penjagaan sugarloaf.
Pemangkasan pada masa menuai
Bergantung kepada cuaca dan masa menanam, masa menuai untuk salad jenis ini bermula pada penghujung September atau awal Oktober. Mereka yang telah menanam anak benih awal juga boleh menantikan penuaian lebih awal pada bulan Ogos. Kemudian kepala roti gula boleh dipotong dari akarnya. Pisau tajam sesuai untuk ini.
Letakkan pisau terus di bawah kepala. Akar dibiarkan kekal di dalam tanah, di mana ia akan reput dari semasa ke semasa.
Dipotong baru untuk keperluan semasa
Salad ini paling baik disediakan segar, jadi jika boleh, anda tidak boleh menuai katil sekaligus. Hanya potong seberapa banyak kepala yang anda perlukan pada masa ini.
- Sugarloaf kekal segar di atas katil untuk masa yang lama
- boleh menahan musim sejuk di atas katil apabila terdapat fros ringan
- Di bawah keadaan yang ideal, tempoh penuaian boleh berlanjutan hingga musim sejuk
- terutama di kawasan yang sederhana dan musim sejuk yang sederhana
Petua
Penyimpanan pendek juga boleh dilakukan di dalam petak sayur peti sejuk di rumah. Sebelum itu, roti gula dibungkus dalam beg plastik.
Potong untuk penyimpanan lebih lama
Jika ia menjadi tidak selesa di luar dan Sugar Loaf diancam hujan berterusan atau fros yang teruk, anda harus menuai semua kepala. Anda boleh memotong kesemuanya, membalutnya secara berasingan dalam kertas lembap dan kemudian menyimpannya di tempat yang sejuk.
Untuk dua kaedah penyimpanan lain, anda tidak boleh memotong kepala, tetapi menariknya keluar dari tanah dengan akarnya. Hanya kemudian potong daun luar yang longgar. Kemudian gantung kepala yang telah disediakan secara terbalik di dalam bilik yang sejuk atau tukulnya dengan longgar ke dalam pasir lembap.
