Alfalfa boleh disemai dari musim bunga hingga lewat musim panas. Bilangan hari panas akan datang menentukan pertumbuhan dan kematangan tuaian. Apa yang kita ingin semai juga menentukan masa dan jenis penuaian.
Bagaimana cara menuai alfalfa dengan betul?
Alfalfa boleh dituai sebagai makanan ternakan atau jerami, bahan masakan, biji benih atau baja hijau. Potong tumbuhan pada ketinggian lebih kurang.80 cm untuk makanan haiwan, menuai daun dan bunga muda untuk dimakan, kumpulkan biji benih kering untuk pucuk alfalfa atau tanamkannya ke dalam tanah sebagai baja hijau.
Jenis penuaian yang berbeza
Alfalfa ditanam di taman rumah atas sebab yang berbeza. Mereka boleh memperkayakan makanan kita, adalah makanan yang sesuai untuk haiwan dan sudah tentu kandungan nitrogennya menjadikannya menarik sebagai baja hijau. Bergantung pada penggunaan, anda boleh menuai alfalfa seperti berikut:
- potong bahagian tumbuhan hijau dengan kerap
- Menuai benih
- Mengusahakan tumbuhan ke dalam tanah
Tuai sebagai makanan ternakan atau jerami
Selepas ditanam, alfalfa boleh dipotong sehingga empat kali setahun. Sentiasa apabila mereka telah mencapai ketinggian lebih kurang 80 cm. Sayur-sayuran kemudiannya dikeringkan sebagai jerami atau diberi makan kepada haiwan dengan segera.
Jika anda menyemai awal bulan Mac, anda boleh menuai sayur-sayuran pertama seawal Mei. Jika alfalfa ingin tumbuh saka, ia mesti mekar sekurang-kurangnya sekali setahun.
Tuai sebagai bahan masakan
Jika anda ingin memperkayakan salad atau hidangan lain dengan daun alfalfa, anda boleh menuai daun muda mengikut keperluan. Mereka lebih lembut dan lebih lembut daripada spesimen yang lebih tua. Bunga sesuai untuk membuat teh.
Menuai benih
Apabila buah benih telah kering dan perang, benih boleh dituai. Mereka boleh disimpan sebagai benih untuk tahun berikutnya. Pucuk alfalfa yang sihat juga boleh ditanam daripadanya.
Namun, menuai dalam kuantiti yang banyak dengan tangan adalah kerja yang sukar. Lebih mudah jika tanaman dipotong terlebih dahulu dan kemudian benih dipotong.
Gunakan sebagai baja hijau
Alfalfa dalam fungsinya sebagai baja hijau tidak dituai dalam pengertian ini kerana ia tidak meninggalkan katil sama sekali. Semasa musim sejuk mereka kekal di atas katil dan hanya digarap ke dalam tanah pada tahun berikutnya.
