Pokok Judas (Cercis), juga dikenali sebagai pokok jantung atau pokok cinta, mengembangkan gugusan bunga yang subur bukan sahaja pada pucuk dan dahan muda, tetapi juga pada kayu saka dan juga terus pada batangnya. Keistimewaan botani ini serta bunga-bunga besar, merah jambu atau putih menjadikan pokok Judas menarik perhatian yang eksotik di taman dan di dalam pasu. Namun, bunga seperti rama-rama bukan sahaja cantik dipandang, malah boleh dimakan.
Adakah pokok Yudas beracun?
Bunga pokok Judas (Cercis) boleh dimakan dan rasanya masam manis, manakala buah, biji dan daun boleh menyebabkan gejala keracunan ringan pada orang yang sensitif. Oleh itu, kanak-kanak dan haiwan peliharaan khususnya harus mengelakkan bahagian tumbuhan ini.
Bunga pokok Judas boleh dimakan
Bunga yang berbentuk cantik dan berwarna pekat menghiasi kedua-dua salad dan pencuci mulut dalam bentuk mentahnya dan menimbulkan kontras yang indah. Rasa mereka agak masam manis. Sesetengah tukang kebun juga memakan kekacang yang masak antara Ogos dan September, walaupun aroma unik mereka tidak semestinya untuk semua orang. Di samping itu, buah-buahan dan biji, tetapi juga daun - berbeza dengan bunga - boleh menyebabkan gejala keracunan ringan pada orang yang sensitif dan oleh itu harus dielakkan, terutamanya oleh kanak-kanak dan haiwan peliharaan.
Petua
Pokok Judas boleh dibiakkan dengan mudah oleh biji yang masak dalam buahnya.
