Mereka yang menanam jagung manis tahunan, yang asalnya berasal dari Mexico, biasanya meminati benih, yang bersatu dalam tongkol yang panjang dan tebal. Sama ada segar atau kering - ia boleh digunakan dalam pelbagai cara di dapur. Apakah ciri-ciri yang mereka ada dan bagaimana ia disemai?
Apakah rupa biji jagung manis dan bilakah anda menyemainya?
Biji jagung manis berukuran 6-12 mm besar, bercambah gelap dan memerlukan kehangatan. Ia boleh didapati dalam pelbagai warna dan harus disemai awal antara April dan Mei atau terus selepas Ice Saints. Jarak penanaman yang ideal ialah 20-40 cm dalam baris dan 40-60 cm antara baris.
Ciri benih
Biji jagung manis mempunyai khasiat berikut:
- Tempoh masak: Ogos hingga September
- dalam kelalang berdiri rapat
- Kuman Gelap
- memerlukan kehangatan (suhu percambahan ideal: 15 hingga 20 °C)
- 6 hingga 12 mm dalam saiz
- Ribuan berat butir: 250 hingga 400 g
- tersedia dalam pelbagai warna: kuning, putih-kuning, oren, merah, merah jambu, ungu, kebiruan, kehijauan, hitam
- gula yang terkandung bertukar menjadi kanji selepas dituai
Menyemai benih pada masa yang sesuai
Anda boleh menanam benih jagung manis di tempat yang terang di rumah. Ini mempunyai kelebihan bahawa mereka bercambah lebih cepat dan lebih selamat. Tempoh terbaik untuk bergerak ke hadapan ialah antara April dan Mei.
Penanaman terus harus dimulakan dari pertengahan Mei (selepas Ice Saints). Sebelum menyemai, biarkan benih direndam dalam air suam pada suhu 20 °C selama 8 hingga 10 jam!
Penanaman dan jarak baris serta kedalaman menyemai yang sempurna
5 hingga 7 biji (atau dua kali ganda jumlah jika tanaman yang lebih lemah dipilih kemudian) boleh ditanam setiap meter larian. Mereka disemai dengan hujung ke bawah di dalam tanah yang disediakan. Kedalaman menyemai ialah 3 hingga 4 cm (juga 5 cm dalam tanah berpasir).
Adalah disyorkan untuk menyemai sekurang-kurangnya satu baris berkembar untuk persenyawaan yang baik kemudian. Jarak antara 20 dan 40 cm hendaklah dikekalkan dalam baris dan antara 40 dan 60 cm antara baris.
Di tanah manakah benih bercambah dengan baik?
Tanah harus dikekalkan lembap, tetapi tidak terdedah kepada genangan air. Suhu lantai minimum 10 °C adalah penting. Jika tidak, benih tidak akan bercambah. Substrat yang kaya dengan nutrien, dalam, telap dan neutral adalah paling sesuai untuk penuaian yang berjaya.
Petua
Apabila menanam jagung manis, sebaiknya bergantung pada varieti tahan benih dan bukannya varieti hibrid! Varieti tahan benih termasuk, sebagai contoh, 'Golden Bantam' dan 'Damaun'.
