Sesiapa yang menanam wormwood telah mengambil langkah berjaga-jaga yang baik apabila menghadapi masalah kesihatan di kawasan pencernaan. Herba ini bukan sahaja sangat pahit, tetapi juga sangat kuat. Tetapi bagaimana pula dengan memotong?
Bila dan bagaimana wormwood harus dipotong?
Wormwood perlu dituai semasa musim tumbuh sehingga lewat musim panas dan dipotong dengan banyak selepas penuaian pertama untuk menggalakkan pertumbuhan baharu. Pada musim bunga, tunas lama hendaklah dibuang sehingga 15 cm di atas tanah untuk merangsang tunas baharu pada musim bunga.
Potong untuk menuai
Untuk menuai wormwood, bahagian tumbuhan individunya tidak boleh dicabut, tetapi dipotong. Sama ada kuantiti yang lebih kecil dipotong lagi dan lagi pada permulaan musim tumbuh dan sehingga lewat musim panas, atau kuantiti yang lebih besar dipotong sekali atau dua kali.
Daun, ranting dan perbungaan yang dituai boleh digunakan segar atau dikeringkan selepas dituai. Sama ada sejurus atau selepas pengeringan, wormwood sesuai untuk perasa masakan berlemak dan juga untuk:
- Teh
- Salap
- Tincture
- Minyak
- Tambah mandi
Potong untuk merangsang pertumbuhan baharu
Selepas anda menuai wormwood dengan murah hati untuk kali pertama (biasanya hujung pucuk atas dan tepi pada bulan Julai), anda harus memotongnya dengan banyak. Pemangkasan ini menggalakkan pertumbuhan baharu.
Memotong selepas musim luruh dan musim sejuk
Satu lagi sebab untuk memotong wormwood adalah untuk mengeluarkan pucuk lama dari tahun sebelumnya dan untuk merangsang tunasnya pada musim bunga. Adalah lebih baik untuk tidak memotong wormwood anda pada musim gugur. Dari satu segi, pucuknya berfungsi sebagai perlindungan daripada fros dan salji.
Hanya pada musim bunga anda perlu memendekkan wormwood secara radikal kepada 15 cm di atas tanah. Perhatian: Jangan potong terlalu dalam ke dalam kayu, jika tidak, wormwood tidak akan tumbuh. Untuk memotong, anda harus menggunakan gunting mawar atau kayu yang tajam dan bersih (€14.00 di Amazon).
Pemotongan: Tidak semestinya perlu
Pada dasarnya, tidak semestinya perlu memotong wormwood. Walau bagaimanapun, varieti tumbuh tinggi dan spesimen yang sakit atau separa mati harus dipangkas dengan banyak.
Petua & Trik
Perhatian: Jangan buang pucuk wormwood yang telah dipotong ke dalam kompos! Bau kuat yang terpancar daripadanya menghalau makhluk yang hidup dan bekerja di dalam kompos.
