Kiwi dituai pada akhir musim luruh. Buah Actinidia deliciosa yang berwarna perang dan berbulu keras apabila dituai dan mesti disimpan di tempat yang sejuk selama beberapa minggu sehingga sedia untuk dimakan. Buah Actinidia arguta yang berkulit licin boleh dituai sedia untuk dimakan.
Bilakah masa yang sesuai untuk menuai kiwi?
Buah kiwi perlu dituai apabila dedaun belukar menjadi kuning dan daun jatuh ke tanah. Kiwi mini boleh dituai masak atau hijau, manakala varieti kiwi besar hendaklah dituai dalam keadaan belum masak dan dibiarkan masak kemudian pada suhu 10-15°C.
Kiwi ialah buah beri dari pena sinar Cina, yang berasal dari Asia. Buah-buahan tumbuh di atas pokok renek memanjat yang luruh dan tinggi yang berjaya ditanam oleh ramai tukang kebun hobi bukan sahaja di zon iklim subtropika, tetapi juga di negara ini.
Tuaian pertama
Varieti yang dipilih mengikut lokasi memberikan hasil yang baik dari sekitar tahun ke-3-5 dan seterusnya. Untuk membaja anda memerlukan sekurang-kurangnya satu tumbuhan jantan dan satu tumbuhan betina, dengan jarak antara keduanya tidak melebihi empat meter. Secara kebetulan, satu pokok jantan boleh menyuburkan sehingga tujuh pokok betina.
Masa menuai yang tepat
Apabila dedaun pokok kiwi menjadi kuning dan daun mula berguguran ke tanah, masa menuai buah kiwi telah tiba. Varieti kiwi mini bercangkang licin dituai pada akhir September dan buah Actinidia deliciosa atau Actinidia chinensis berbulu antara akhir Oktober dan awal November:
- Tuai kiwi mini apabila masak atau hijau,
- tuai varieti kiwi besar yang belum masak,
- Biarkan buah masak selama beberapa minggu pada suhu 10-15° C sehingga ia masak sepenuhnya untuk dimakan,
- suhu sekitar 5° C disyorkan untuk penyimpanan lebih lama,
- Bawa buah yang dimaksudkan untuk dimakan ke dalam tempat yang hangat dan simpan bersama epal selama beberapa hari.
Tuai sebelum atau selepas fros pertama?
Pendapat sering berbeza tentang soalan ini. Tiada siapa yang meragui bahawa buah-buahan harus tinggal di semak selama mungkin untuk rasa yang lebih baik. Walau bagaimanapun, sesetengah tukang kebun mengesyorkan menuai buah kiwi selepas fros pertama, jika tidak, terdapat risiko bahawa ia akan kekal masam. Yang lain, sebaliknya, tidak percaya bahawa fros menggalakkan kematangan dan mengesyorkan agar buah-buahan dikeluarkan sebelum fros pertama.
Petua & Trik
Untuk menuai buah-buahan di latitud kita, bunga yang sensitif mesti dilindungi daripada fros lewat.
